Rukolové trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu spařte ve vroucí osolené vodě. Slijte do cedníku a následně zchlaďte ve studené vodě. Přeceďte.Nechte okapat, vymačkeje vodu (ale jen tak, aby byla rukola vlahá,…
Pomazánkové máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nivové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme prášek a přidáme nakrájenou změklou Heru. Rukama rozemneme a postupně přiléváme mléko a zpracujeme vláčné těsto. Zabalíme a dáme na hodinu do chladničky.…
Jemný vodnicový krém
Recept ještě nebyl hodnocenVodnice oloupeme, nastrouháme na jemné nudličky a necháme na talíři pustit šťávu. Máslo se smetanou vyšlehat do krému, osolit a opepřit. Vodnice trochu vymačkat a…
Máslové kuřecí plátky s camembertovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky jemně naklepané mírně osolíme a obalíme ve směsi mouky smíchané s kořením Kuřecí steak s červeným pepřem.Na pánvi rozpustíme máslo a plátky masa na něm…
Ovocno-sýrové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla,tavených sýrů a česneku vyrobíme pomazánku.Tu natřeme na chlebíčky z veky. Nastrouháme sýr eidam a posypeme jím chlebíčky s pomazánkou. Sýrem ani pomazánkou…
Slané palačinky s křenovo-česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na palačinky smícháme a klasickým způsobem smažíme palačinky na pleji.Pomazánku si pripravíme že si do mísy dáme pomazánková másla,najemno nakrájenou…
Sýrový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo a tavený sýr společně vyšleháme v hladkou pomazánku. Na alobal poklademe těsně vedle sebe plátky eidamu. Potřeme vyšlehanou pomazánkou a poklademe…
Jablečný / hruškový krémový sen - řez
Recept ještě nebyl hodnocenHluboký plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na něj hrubě nebo na plátky nastrouhaná jablka smíchaná s trochou vanilkového pudinku (pokud jsou jablka hodně…
Pórkovotvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky nakrájíme na menší kousky a spolu s pomazánkovým máslem umixujeme tyčovým mixérem do hladké pěny. Pórek podélně prokrojíme a nakrájíme na 2-3mm silná půlkolečka…
Aspikový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a sůl ušleháme do husté pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Třetinu sněhu přidáme ke žloutkům s moukou a…
Jahodové "tiramisu"
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo s cukrom vymiešame do peny a postupne vmiešame vaječný likér, kyslú smotanu a nakoniec vyšlahanú šlahačku.Na dno tortovej formy dáme vrstvu piškót namáčaných v…
Tiramisu roláda 2
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, žloutky a vmícháme mouku. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně teplé…
Toastová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenToastový chléb okrájíme a kůrky nakrájíme na malé kostičky, které použijeme do náplně. Pomazánkové máslo, sýr a česnek dobře rozmícháme a půl si dáme stranou na potření…
Avokádová pomazánka s Gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokáda vyjmeme pecku a lžící vydlabeme ze slupky. V misce rozmačkáme vidličkou společně s Gorgonzolou. Přidáme pomazánkové máslo, nasekané ořechy, citronovou šťávu a…
Okurkové rolky s cuketotahini pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupanou cuketu nastrouháte najemno, necháte na cedníku okapat, přebytečnou tekutinu vymačkáte. V misce smícháte s tahini pastou, pomazánkovým máslem, semínky, osolíte…
Pomazánka s jogurtem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo, jogurt a nastrouhanou nivu smícháme dohromady, já požívám ruční elektrický šlehač a mažeme na rohlíky jako jednohubky a zdobíme ořechy.
Ostré jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a feferonky nakrájíme nadrobno, přidáme ostatní ingredience a vyšleháme do pěny, nejlépe tyčovým mixérem.
Sýrová pomazánka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry smícháme v misce, můžeme použít i šlehač. Přidáme nastrouhané 3 řapíky celeru a 1 stroužek rozdrceného česneku.Mažeme na jakékoliv pečivo a zdobíme…
Lososová chuťovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme pomazánkové máslo, majonézu, sůl, pepř a kávovou lžičku citronové šťávy. Dobře promícháme. Plátky uzeného lososa si nakrájíme na kousky velikosti nám…
Slané řezy s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : V míse rozšleháme 4 vejce, přidáme podmáslí, nakrájenou nebo nastrouhanou uzeninu, sůl a pepř, dle chuti. Vše dobře promícháme. Nakonec přidáme mouku s kypřícím…
Pažitko-vaječná svačinová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo smícháme s majonézou a rozpuštěným máslem. Utřeme stroužek česneku (CZ) a přidáme se solí a hořčicí k máslu. Uvařená vejce na tvrdo oloupeme, přepůlíme…
Slaný dort ( podle Srny)
Recept ještě nebyl hodnocen1. Potřebujeme 3 druhy pomazánek ( česneková, křenová, sýrová ). Skládáme po k sobě toastové chleby ( 4 na 1 patro), mažeme pomazánka i a prokládáme šunkou a sýrem.Pak…
Jahodovo-jogurtové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, vanilkový cukr, olej a vodu vyšleháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a prodopeč. Pečeme v předehřáté troubě a upečené necháme vychladnout. Pak pomažeme…
Přečtěte si Zobrazit více
