Zapečená masová směs v paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, papriky umyjeme a zbavíme jádřince. 1 cibuli, kapie, slaninu pokrájíme na kostičky, 2 cibule na kolečka, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme, petrželku…
Rohlík - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná ačokča s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenAčokču rozrežeme pozdĺžne na polovice a vyberieme semená.Rožok namočíme do studenej vody, vyžmýkame a zmiešame s mletým mäsom, vajcom, 1 nadrobno narezanou cibuľou,…
Čočkový krém s rukolou, chorizem a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Když změkne, ochutíme ji solí, rozmixujeme a přecedíme. Kdo má rád hodně husté polévky, udělá si máslovou jíšku,…
Jemný knedlík - 4 porce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku osolíme, přidáme mléko, vejce a připravíme řidší těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a v troubě opečeme na sucho. Přidáme k těstu a promícháme. Vaříme v osolené…
Klobásový dlabanec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nakrájíme rohlíky na malé kousky a namočíme v mléce. Smícháme veškeré mleté maso, přidáme, nakrájené vepřové, namočené rohlíky i s mlékem, víno, 1 lžíci…
Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMorčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Rozrezala som ich, osolila, okorenila a trošku naklepala. Kelové (česky kapustové) listy som dala do…
Pečená rajčata s krustou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme…
Dýně plněná mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Promícháme a v případě, že se část mléka nevsákla do rohlíků, tak přebytečné mléko slijeme. Přidáme mleté maso.Cibuli a…
Lososový karbanátek
Recept ještě nebyl hodnocenLososa si očistíme, ať není s kůží. Nakrájíme ho na malé kostičky. Nakrájíme rohlík na kostičky a necháme v misce se 3 lžícemi mléka, aby rohlíky povolily. Nakrájíme si…
Jednohubky s jadelem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlíky, namažeme máslem. Na to dáme plátek Jadelu a kolečko pórku.
Sladká a slaná pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenRožky po dĺžke rozrežeme a vnútro vydlabeme. Z ingrediencií pripravíme palacinkové cesto, ktoré musí byť hustejšie ako na palacinky. Sladká náplň : zmiešame všetky…
Polévka z rohlíku
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík si nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce, zalijeme vodou a posypeme kmínem. Chvilku povaříme. Poté přidáme majoránku, sůl, kousek másla a vajíčko, které necháme…
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Recept ještě nebyl hodnocenBosáky: Rohlíky nakrájíme na větší kostičky, brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle s velkými oky (jako na okurky), osolíme, přidáme vejce a mouku a spojíme v…
Cibulajda netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný česnek nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenké půlměsíčky žampiony sloupneme a nakrájíme na silnější plátky. Do hrnce s rozehřátou částí másla dáme…
Mrkvový krém s parmezánem a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme a připravíme menší hrnec. Vložíme do hrnce máslo a zeleninu na něm orestujeme. Osolíme, opepříme a zalijeme vodou - cca pul litru. Zeleninu…
Mozaiková okořeněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat(nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme veškeré…
Sekaná s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakráníme na malé kousky a pokropíme vodou. Vymačkáme. Listy špenátu povaříme na másle s nakrájenou cibulí a stroužkem česneku, osolíme a dáme stranou. Maso…
Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku
Recept ještě nebyl hodnocenJablko zbavíme jádřinců a společně s očištěnou mrkví nastrouháme na jemno. Přimícháme všechny zbývající suroviny a umícháme polotuhé těstíčko.Rohlíky nakrájíme na…
Cuketovo-houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby a krátko orestujeme. Vložíme narezanú a vopred namočené sušené huby a nahrubo nastrúhanú cuketu ( malú…
Knedlíky ze smažených rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu knedlíků jsou nejvhodnější rohlíky staré 2 - 3 dny. Rohlíky na prkénku nakrájíme na malé kostičky. Do teflonové pánve dáme 2 lžíce slunečnicového oleje,…
Koprová omáčka s polentovými knedlíčky a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme knedlíčky. Předem nakrájíme pečivo na kostičky a ty nasucho opečeme. Do hrnce dáme mléko s máslem a solí a necháme tuk rozpustit. Přisypeme polentu,…
Holandské sekané řízky v sezamové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenVečer připravíme masovo- sýrovou hmotu (sýr nastrouhat na malých slzách), včetně koření, rohlíků, mléka, vajíčka, mouky. Dáme přes noc do lednice.Druhý den nasypeme…
Netradiční česnečka se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a cibuli jemně usekáme. V hrnci na polévku rozpálíme sádlo nebo máslo, přidáme cibuli, po chvíli česnek a mouku a za stálého míchání osmažíme do zlatohněda.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
