Polévka risi-bisi s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme lžíci másla, vložíme hříbky pokrájené na tenké plátky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, podlijeme trochou vody. V hrnci přivedeme k varu…
Rýže - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné papriky pečené s rýži v jednom pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulí a kořením. Naplníme připravené papriky.Na přípravu rýže zpěníme nakrájenou cibuli na sádle. Přidáme…
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních 3 surovin. Vařte do měkka. Na posledních 15 minut přidejte česnek a čerstvé čili.Zchladlé jazyky oloupejte, očistěte a…
Vepřové na rajčatech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým dnem), dáme na plotnu a až je zahřátá, položíme maso (vaříme úplně…
Zeleninové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNejrychlejší a nejsnadnější jídlo.Uvaříme rýži, kterou následně smícháme se zeleninou, kterou jsme před tím osmažili na cibulce.Rizoto dochutíme solí a pepřem. Podáváme…
"Pilaf" z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěnit nakrájenou cibulku, přidat mandle, rozinky, kari, orestovat. Potom přidat maso z kuřete, pepř, podlít šťávou (nemáme-li, pak vývarem nebo vodou).…
Rychlé rizoto z vařené rýže
Recept ještě nebyl hodnocenZvlášť na každou hromádku si nastrouháme na hrubých slzičkách sýr a okurky, na jemných slzičkách mrkev.Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji do hrnce na rozehřátý tuk. Až…
Smetanové rizoto s kuřecím masem zapečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy dáme 10 min předvařenou rýži, kuřecí prsa nakrájená na malé kostičky, osolíme, opepříme, přidáme papriku a rozmačkaný česnek.Do velkého hrnku dáme půl…
Kuřecí soté s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Nakrájíme také šunku a žampiony.Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a opečeme šunku. Přidáme kuřecí maso a…
Rizoto s paprikou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné rizoto o pár ingrediencích bude chutnat celé rodině. Stačí přidat kuřecí maso, čerstvou papriku a mražený hrášek. Jídlo, které je do hodiny na stole a můžete ho…
Rizoto s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLehké rizoto s cuketou a žampiony nádherně voní po česneku a bylinkách. Je hotové raz dva a stačí vám jen pár surovin, takže se skvěle hodí pro dny, kdy nemáte čas stát…
Smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená rýže je čínské jídlo. U čínské kuchyně bývá zdlouhavá příprava, ale například s krájením zeleniny vám někdo může pomoct. Samotná příprava je velmi rychlá a…
Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Uzený tempeh se zeleninou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenTempeh je v moderním zdravém stravování velkým hitem. Obsahuje spoustu bílkovin a jeho jemná oříšková chuť se skvěle hodí do zeleninových směsí. Tento rychlý a výživný…
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Recept ještě nebyl hodnocenRisi-Bisi připravíme z rýže, kterou orestujeme s cibulí, přidáme hrášek a zalijeme vývarem. Bez míchání necháme pomalu vařit do změknutí. Výsledkem je jednoduchá a lehká…
Vepřový závitek s mrkví a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní vepřové závitky plněné mrkví a brokolicí jsou dochucené parmezánem a pikantní kremžskou hořčicí. V kombinaci s vínovou redukcí, restovanými žampiony a nadýchanou…
Kuřecí kari po belizsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi zahřejeme olej. Přidáme jemně nasekanou cibuli a česnek. Když začne měnit barvu, vmícháme kurkumu, kari a kmín.Pražíme 3 minuty, pak přidáme kuře, zakryjeme a…
Veselé rizoto ze slepice a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici dáme vařit do tlakového hrnce na dobu cca 25-30 minut. Do tlakového hrnce přidáme i jednu cibuli se slupkou, sůl, špetku kurkumy, snítku natě z petržele,…
Rýžovo-zelné rolky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku naklepeme, malinko osolíme, opepříme a necháme přes noc marinovat v oleji, soli, pepři a Gyros. Na druhý den na plátek naložíme rýži a zatlačíme ji trochu do…
Uzbecký pilař
Recept ještě nebyl hodnocenLečo rozmrazíme, brambory a cibuli nakrájíme na kolečka. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme a opečeme je na sádle. Šťávu z masa zalijeme vodou a povaříme. Do…
Rýže s paprikou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme podle návodu. Cibuli a papriku nakrájíme na tenké proužky. Do pánve nalijeme olej a přidáme lžíci másla. Nasypeme cibuli a na mírném ohni restujeme do…
Moje bílá uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenÚdené mäso dáme variť do vody, po čase pridáme kocky pokrájaných zemiakov, kolieska mrkvy, korenie, pretlačený cesnak a celú cibuľu.Pred koncom varenia pridáme…
Rýžový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ múky, droždia, tuku, štipky soli, 200 ml mlieka , 2 lyžíc cukru urobíme klasické kysnuté cesto a necháme ho 30 min kysnúť. Zvyšné mlieko privedieme k varu s cukrom a…
Rizoto z uzeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme dorůžova na oleji, orestujeme na ní propláchnutou rýži, přidáme nadrobno pokrájené kuřecí maso, zeleninu, zalejeme vodou. Když se začne vařit, navrch…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
