Námořnické roštěnky s pečenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozškvaříme slaninu a opečeme na ní maso. Kořenovou zeleninu oškrabeme a nastrouháme nahrubo. V hrnci…
Rýže - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku si osmahneme zeleninu, pokrájenou na malé kousky. Přidáme přebranou a spařenou rýži, zalijeme horkou vodou ( zhruba jednou tolik, kolik jsme dali rýže ) a vaříme…
Hedvábné rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme maso, zeleninu a cibulku na kostičky, poprášíme paprikou a trochou podravky, rýži, podlijeme 3 hrnky vody o objemu 2 dl a vaříme, dokud není rýže…
Thajský tempeh s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C. Všechny ingredience na tempehovou marinádu (tj. ty uvedené před koriandrovým přelivem, bez tempehu) dejte do mixéru a rozmixujte, malé…
Rýžový srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenZ 1/2 l mlieka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaríme hustý puding. Vlejeme do formy na srnčí chrbát, kterú sme vypláchli studenou vodou. Na puding položíme vykôstkované…
Zelné závitky v kysaném zelí - v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMäso a údenú klobásu - 200 g spolu pomelieme.Ryžu premyjeme a cca 3 min. varíme.Cibuľu pokrájame na drobno a udusíme na masti.Celú kapustu oberieme od vrchných listov,…
Mrkvová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPostavíme osolenou vodu na rýži a uvaříme ji. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkve nahrubo nastouháme. Rozehřejeme si na pánvi olej a vložíme cibuli. Po chvíli také mrkev…
Černá rýže s restovanými batáty
Recept ještě nebyl hodnocenČernou rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu. Moje se vařila v 1¾ násobku vody asi 35 minut. Mezitím si oloupeme batát a nakrájíme ho na kousky. Batát poté…
Červená řepa s fazolovými lusky a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou asi 1 hodinu. Během…
Papriky plněné masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky očistíme,zbavíme jadérek a přepůlíme. Cibuli nakrájíme na drobno a dáme na pánev s olejem osmažit.Poté přidáme maso a osmahneme,přidáme sůl a koření a rýži…
Dobrá rýžová polévka se sýrem -expres
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažime do zlatova drobně pokrájenou cibuli. Přidáme rýži a opět krátce osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, bujon, podravku nebo sůl a vaříme…
Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě
Recept ještě nebyl hodnocenNa pávničce rozpálím olej a přidám na drobno nakrájenou cibulku. Kuřecí prsa nakrájím na menší kousky , osolím, posypu grilovacím kořením a osmahnu na oleji s cibulkou…
Pudinkový mls s mléčnou rýží a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nasypeme do 500 ml mléka a vaříme do měkka. Ke konci vaření přidáme rozinky, skořici a vanilkové cukry.Pudinky uvaříme podle návodu ve zbylém mléce, osladíme.Formu…
Plněné papriky a rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenZ paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme, z rajčat seřízneme ostrým nožem vršky, dužinu vydlabeme lžičkou a prolisujeme ji. Rajčata a…
Rýžové lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce našleháme s cukrem a vanilkou, přidáme mléko, rum, mouku, prášek do pečiva a skořici. Nakonec přidáme uvařenou rýži. Vznikne hustější těsto. Na lehce vymazané…
Rýžový salát s cuketou a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opékáme do zčervenání, nesolíme.Smícháme předem vařenou rýži, opečené cukety, pesto, osolíme, promícháme a dochutíme. Ještě…
Nudle s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve slané vodě, scedíme a promícháme a trochou oleje. Propláchneme rýži a dáme do hrnce a zalijeme 2dl vývaru,osolíme a uvaříme do měkka. Vychladlou…
Rýžové placky
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme v mlieku so štipkou soli na veľmi hustú kašu. Vmiešame cukor a vanilkový cukor a horúcu kašu navrstvíme na mokrú doštičku do výšky 1 cm. Necháme vychladnúť.…
Zampionove pulao
Recept ještě nebyl hodnocenRyzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode. Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku…
Mrkvový nákyp - absolutně zdravý
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme rýži podle návodu. Mkve očistíme a nastrouháme na hrubo, zázvor očistíme a nastrouháme na jemno, současně můžeme nastrouhat na hrubo šmakouna (či…
Uzbecký pilaf s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zesklovatím cibuli.Přidám nakrájené kuřecí maso a opražím je.Přidám na proužky nakrájenou mrkev a na kostičky nakrájenou červenou papriku. A krátce…
Maso na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme 2 hrnky vody a 1 hrnek rýže, posolíme a necháme vařit. Nakrájíme zeleninu, opepříme a osolíme. Nakrájíme maso a uzeniny na kostičky, okořeníme a…
Rizoto s barevnou houbovo-zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si dáme vařit rýži, ke které při vaření přidáme smíchané kari koření s červenou sypkou paprikou. Mezitím si na oleji osmahneme slaninku, nakrájenou na…
Pomerančová rýže jako dezert
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu zmiešame s pomarančom. Pomocou metličky vymiešame všetky suroviny na dressing a zalejeme ryžu s pomarančom. Dobre premiešame. Pred podávaním posypeme mletou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
