Hrachovka s oreganem, smetanou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenHrách si namočíme a druhý den uvaříme s oreganem, cibulkou nakrájenou najemno, česnekem na plátky a masoxem. Až je uvařeno, tak přidáme vegetu, majoránku, oregano a…
Rýže - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťavnaté podzimní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer a cuketu nastrouháme do hlubší zapékací misky.K nastrouhané zelenině přidáme kysané zelí, osolíme, opepříme,přidáme majoránku a promícháme se sádlem.Osolené…
Rýžový salát k minutkám
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony z konzervy chvíli povaříme ve vývaru z 1/3 kostky masoxu. Smícháme s rýží, postrouhaným jablkem, nasekanými vejci, lžičkou plnotučné hořčice, troškou cukru.…
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibulku nakrájenou na půlkolečka a česnek na kolečka. Když je cibulka do hněda, přidejte na kostičky nakrájené maso,…
Lilek zapečený s rýžovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány po dĺžke rozpolíme, čiastočne vydlabeme. Vzniknuté lodičky posolíme, dužinu pokrájame na menšie kúsky a necháme vypotiť. Na oleji osmažíme na drobno pokrájanú…
Drůbeží játra s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujte do zlatova 1-2 na drobno nakrájené cibule a přidejte na půlky nakrájené kuličky vína z jednoho hroznu. Pak podlijte 1 šálkem (200-250ml) kuřecího…
Kuřecí stehna s paprikovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na marinádu a potřeme jí kuřecí stehna. Dáme odležet do ledničky na několik hodin.Rozpálíme kastrol a stehna z obou stran prudce opečeme. Je třeba dát…
Rýže s paprikou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme podle návodu. Cibuli a papriku nakrájíme na tenké proužky. Do pánve nalijeme olej a přidáme lžíci másla. Nasypeme cibuli a na mírném ohni restujeme do…
Rajská omáčka s pečenými paprikami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na sádle zpěníme cibulku, zaprášíme hladkou moukou, přidáme pokrájená rajčata a oba protlaky. Zalijeme 2 l vody, přidáme bobkové listy, nové koření, kuličky…
Černá rýže se špenátem a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme, zalijeme vývarem a na mírném plameni pod pokličkou vaříme asi 35 minut, až než bude rýže měkká. Je-li potřeba, přidáme ještě trochu vývaru nebo vody. …
Kuřecí kari s kešu ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nasucho opražíme kešu ořechy a dáme je stranou. Na oleji krátce opečeme cibuli, přidáme lžičku kari koření, bobkový list a na kostky nakrájené maso. Za…
Kuřecí rolky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso - prsa očistíme, rozřízneme podélně, ale ne úplně, abychom měli dvě části u sebe spojené, lze zkřehčit decentním naklepáním, osolit, opepřit. V misce…
Rýžový dezert s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou rýži dáme rozvařit do mléka - přidáme cukr. Jakmile je rýže rozvařená, necháme ji trochu vychladnout. Poté přidáme do rýže žloutek a z bílku vyšleháme tuhý sníh…
Papriky plněné masem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenPaprikám odřízneme vršek a vyjmeme střední část se semeny.Do mletého masa přidáme najemno nakrájené šalotky, vejce, najemno nasekaný česnek, kapary, pepř a majoránku.…
Orientální rýžový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív uvaříme 1 vejce natvrdo a 1 vejce usmažíme. Do misky si nastrouháme jablko (strouháme nahrubo), taktéž vejce natvrdo, přidáme zchladlou rýži, dáme sardelovou…
Čína po česku
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme prsíčka a cibuli na kousky. Osmažíme. Mrkev nakrájíme na kolečka. papriku na proužky a přidáme na pánev. Okořeníme a dusíme 10 min. Uvaříme ryži a smícháme…
Rýžovo-pohankové smažené placičky se sýrem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenK uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme.…
Červené čočkové kari se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku propláchneme, zalijeme vodou tak, aby sahala nad čočku, vmícháme kari pastu a dáme vařit. Za občasného zamíchání vaříme 15 minut. Poté vmícháme listový…
Čokoládová rýže s kompotem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Rýži pořádně propláchneme. 2) Smícháme kakao s 1/4 hrnkem mléka. Pak přidáme zbytek mléka a cukr. 3) Mléko dáme spolu s rýží do hrnce a na středním plameni…
Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit rýži tak, jak jsme zvyklí. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a krátce povaříme, nejlépe v páře. Uvařená brokolice by měla zůstat mírně…
Mexická rýže s fazolemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou rýži necháme v čisté vodě namočenou. Očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. Na rozpálenou hlubokou pánev dáme 2 lžíce oleje a na něm zesklovatíme…
Čočkové khirčí
Recept ještě nebyl hodnocenRýži a čočku smícháme, důkladně propereme a necháme stát hodinu ve studené vodě (můžeme nechat i přes noc, potom je příprava kratší). Poté slijeme a necháme okapat. Do…
Rýžový nákyp s jahodami trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOdměřenou rýži dáme do kastrůlku, přilejeme sojové mléko, přidáme 1-2 lžíce fruktozy-(podle chuti) a špetku soli. Rýži vaříme asi půl hodiny, dokud není mléko téměř…
Holubce falešné
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme na jemno, přidáme zbylé suroviny a promícháme, uděláme jako karbanátky, obalíme ve strouhance a na oleji usmažíme.Na tuku osmažíme cibuli a kousek…
