Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat i u řezníka) a přes fólii (mikroten) řádně naklepeme. Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice.…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tiramisu desert
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme mascarpone a zase prošleháme.V jiné míse vyšleháme smetanu a v další vyšleháme bílky. Vše…
Omeleta se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNastartujte váš den vydatnou snídaní, která zasytí až do oběda. Vaječná omeleta se žampiony je hotová během chvilky a poslouží tak nejen jako snídaně, ale také jako…
Zapékané penne s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu je v plném proudu, zkuste jej připravit i jinak než jen v minutkové úpravě. Zapékané těstoviny s chřestem a šunkou jsou velmi jednoduché jídlo, které…
Krémová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramborová polévka s česnekem a vůní majoránky je dokonalým pokrmem pro chladné dny. Jemnou a sytou krémovou polévku perfektně doplní nastrouhaný parmazán, který…
Jemný holandský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je dozlatova usmažený holandský řízek z mletého masa se sýrem. Šťavnaté maso v křupavém obalu perfektně doplní vařený brambor a brusinkový kompot.…
Krkovička na paprice a kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vepřového masa a zelí najdeme tradičně v segedínském guláši. Příprava tohoto pokrmu je však lehce odlišná, ale výsledná chuť je naprosto skvělá. Orestované maso…
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a barevná masová směs plná zeleniny, to je ideální večeře pro všední den. Kuřecí maso na nudličky, sladká paprika, hrášek a jemná rajčatová omáčka vytvoří syté,…
Domácí sýr z mléka - syrek - hrudka
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z tradičních slovenských pokrmů podávaných na Velikonoce je hrudka nebo také syrec. Jde o sýr připravený z mléka a vajec. Jeho jemnou chuť můžeme doplnit…
Chalupářský kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept, při kterém využijete zásoby z ledničky. Stačí orestovat cibuli, kuřecí maso a játra, přidat párky, fazole, trochu kečupu a…
Tomův vaječňák (vaječný likér)
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý, kdo doma připravuje domácí vaječný likér má svůj osvědčený recept. K přípravě tohoto likéru budete potřebovat dostatek vaječných žloutků, smetany, kondenzované…
Hodolanská omáčka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, klobásu a mrkev nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, přidáme nové koření a bobkový list.Když je vše uvařené, přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou,…
Drůbeží maso se žampiony v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso je zpravidla skvělou volbou, pokud vás tlačí čas a potřebujete opravdu rychle uvařit. Vyzkoušejte tuto směs kousků masa s drobnými žampiony, která je…
Pečené řízky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád řízky v trojobalu? Vyzkoušejte třeba řízky z marinovaných plátků bůčku. Po odležení je stačí obalit a místo smažení upéct všechny najednou na plechu v…
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Tento recept je pro vás jako stvořený. Krásně rozpadající se vepřové maso, doplněné o zadělávané kedlubny, které připravovaly již…
Paprikáš ze zbylých brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a když zesklovatí, vmícháme papriku.Po zamíchání přidáme mouku, orestujeme…
Kuřecí prsa s omáčkou s nakládaným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa z obou stran osolíme, opepříme, posypeme trochou chilli. Na másle a oleji opečeme prsa z obou stran a pak je vyjmeme a zabalíme do alobalu.Do výpeku…
Noky opečené na špeku a pórku s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, voňavé a hotové raz dva – opečené noky na špeku a pórku s vejci jsou skvělým receptem, když chceš jednoduché jídlo plné chuti. Slaný špek dodá jídlu říz, pórek…
Bramborové zrazy (opékané bochánky) plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s masem jsou prostě klasikou v jakékoli formě. V tomto receptu najdete inspiraci na bramborové zrazy, tedy opékané plněné placky. Jejich náplní bude právě mleté…
Zapečené těstoviny s brokolicí a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Pokud použijeme domácí flíčky nebo mašličky, uvaříme jak jsme zvyklí. Uvařené těstoviny scedíme a dáme do větší…
Kuřecí maso na rozmarýnu a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehenní řízky mají jemné a přirozeně šťavnaté maso. Připravit z nich výborný oběd s nezaměnitelnou chutí rozmarýnu není složité. Nezapomeňte v závěru přípravy k…
Jednoduchá medvědí omáčka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenV předvelikonočním čase se bude hodit jarní a postní pokrm. Medvědí česnek má nyní svou nejlepší dobu ke sklizni. Do jemné omáčky s bramborami k němu přidejte ještě…
Mrkvová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel.Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a…
Mrkvová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel.Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
