Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučká a nadýchaná piškotová roláda s voňavou jablečnou náplní se hodí pro každou příležitost. Vláčné těsto doplňují šťavnatá jablka svařená s pudinkem a skořicí.…
Solamyl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná kuřecí sekaná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170° C spodek/vršek. Maso nameleme do misky (lze koupit i mleté), přidáme jemně nasekanou cibuli, sůl, koření, vejce a Solamyl. Důkladně promícháme,…
Kuře v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno vynechat) a utřeným česnekem (možno okyselit).Nesolená prsa vcelku obalíme ve škrobu a usmažíme ve vyšší vrstvě…
Kachní prsíčka na rozmarýnu s brusinkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka naložíme do marinády (já jsem prsíčka nakládal ve středu a připravoval k sobotnímu obědu). Prsíčka zprudka orestujeme, aby se zatáhla a postupně ukládáme do…
Plněná sekaná z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenPomletý bůček osolíme, smícháme se šlehačkou a zahustíme solamylem. Na půlku masa klademe náplň,pak důkladně přikryjeme druhou půlkou připraveného masa a potřeme hořčicí…
Vepřová směs s pórkem a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný oběd z vepřového masa a zeleniny připravíme během chvilky a zvládnou to i začátečníci. Omáčky dodávají jídlu vyváženou chuť a vepřové maso s pórkem a paprikou…
Roláda v roládě
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a plechy vyložíme pečícím papírem, který lehce potřeme několika kapkami oleje (oceníme při stahování papíru). Nejprve ušleháme bílky se solí do…
Tvarůžkoví rarášci
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi olomoucké tvarůžky? Tyto dozlatova vypečené placičky z kuřecího masa jsou jimi bohatě provoněné. Nejlépe chutnají čerstvé, ještě horké, s pečivem či vařenými…
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut.Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez…
Krémy do odpalovaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKRÉM DO VĚNEČKŮ: 3/4 litru mléka 2 vanilkové pudinky 250 g másla 200 g moučkového cukru Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání necháme…
Čína bez zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky, smícháme se zbytkem surovin, sójová omáčka, žloutky, sůl, pepř, kari a necháme cca 3 hodky odležet, pak přimícháme solamyl a necháme do…
Palačinky s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na palačinky všechny smícháme dohromady a necháme chvíli odstát. Poté smažíme palačinky na oleji.V půl litru mléka uvaříme pudink spolu s cukrem, dle návodu na…
Bábovka z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenUrčitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů.…
Bezlepková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenI bezlepková bábovka je skvělým moučníkem. Do jejího základu použijeme kromě vajec a kukuřičné mouky také semínka, ořechy a škrob. A aby byla efektní i na řezu, část…
Marinované kuřecí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenJistě znáte ten pocit, když stojíte bezradně nad syrovým masem a nevíte co z něj uvařit. Prsní řízky jsou ale vděčná surovina. Připravte menu podle svých chuťových…
Čína, jak jí dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na jídlo s vepřovým masem a spoustou zeleniny? Zkuste tuto čínu. Maso den předem namarinujete. Druhý den ho osmažíte a smícháte s dokřupava osmaženou červenou…
Po domácku udělaná čínská "křehká kachna"
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká kachna je jedním z nejoblíbenějších jídel v asijských bufetech. S tímto receptem, který využívá typické omáčky, hravě zvládnete tuto pochoutku vykouzlit i v…
Fantastické řízky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborně ochucené řízky si dá rád každý milovník smažených nebo grilovaných dobrot. Doplňte tyto řízky vhodnou přílohou a zeleninovým salátem a váš oběd bude naprosto…
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tvarohové řezy s osvěžující rybízovou zavařeninou a nadýchanou sněhovou čepicí. Kombinace křehkého máslového těsta, poctivé vrstvy tvarohu a bílkového sněhu…
Celerové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a chvíli povaříme ve slané vodě – nesmíme uvařit úplně !! Mleté maso smícháme s vejcem a kořením, přidáme nastrouhaný, polovařený…
Mleté řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, sůl, pepř, solamyl, tvaroh a vejce zpracujeme a vytvarujeme rukou na placičky-řízky.Obalíme je v hladké mouce a dáme do pekáčku s trochou oleje. Pečeme v…
Nepečený cheesecake s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozdrtíme v robotu, zalijeme rozpuštěným máslem, pomerančovou šťávou a přidáme kakao. Propracujeme a rozložíme do dortové formy na pečící papír. Pruh pečícího…
Vepřová játra po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše a geniálně prostý a lehce připravitelný recept na vepřová játra, který ocení i odpůrci této suroviny. Játra zkřehnou, doplní je chuť pórku a česneku. Jen pár…
Pouťové medovníky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníky jsou tradicí nejen na Vánoce a další svátky, ale také na poutích. Stánky plné voňavého cukroví různých tvarů jsou tradičně barevně zdobené a lákají k nákupu. Vy…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
