Jelení steak se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve naložíme maso, můžeme den předem, ale nemusíme. Posekanými bylinkami a rozdrceným jalovcem posypeme steaky, zakápneme olejem, promícháme a necháme marinovat. …
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťavnaté kuřecí plátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené kuřecí plátky, které budou krásně křehké a šťavnaté, pokud je necháte odležet v marinádě. Vhodnou přílohou jsou hranolky, pečené brambory, nebo kaše. Doplnit je…
Smažený hejk v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPorce hejka očistíme a zbavíme hřbetní a břišní ploutve (vede přes celou rybu). Porce ryby osolíme a připravíme si těsťíčko ze směsi hrašky-pikant, vody a nasekané…
Pomazánka z uzeného kapra
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kapra zbavíme kůže a důkladně vykostíme. Maso dáme do misky a za pomoci vidličky rozmačkáme najemno. Přidáme 150 g sýru Lučina, dále najemno nakrájenou polovinu…
Hermelínové kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenV dnešní uspěchané době jsou stále oblíbenější rychlé a jednoduché recepty. Jedním z nich jsou i šťavnaté kuřecí nudličky, které jsou orestované se zeleninou a doplněné…
Kuřecí salát s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Dále nakrájíme pórek na půlkolečka, přidáme žampióny a ananas. Spojíme majonézou a přilijeme i trochu šťávy z kompotu.…
Česneková pomazánka s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenČesneková pomazánka je česká klasika. Její výrazná chuť obvykle nechybí na jednohubkách, které podáváme jako pohoštění. Můžeme si ji ale připravit jen tak ke svačině…
Silná zelná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačku v zimě, jako když najdeme. Zejména když ji připravíme z domácího kysaného zelí. K tomu stačí přidat kus uzeného masa, koření a nechat povařit. Určitě můžeme…
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá varianta bezlepkové a zároveň nízkosacharidové placky je připravená do 20 minut. Můžete ji obložit dle své chuti, nebo se nechat inspirovat surovinami z…
Marinované medailonky z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenka z divočáka je velmi jemná a aromatická. K dochucení použijeme pouze jednoduchou bylinkovou marinádu, která výraznou chuť masa podpoří. Poté stačí maso krátce…
Nejjednodušší palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa snídani, na oběd, na svačinu nebo i na večeři. Takhle univerzální jsou palačinky. Zároveň je to jeden z mála pokrmů, který mají oblíbený snad všichni napříč…
Bezlepkové listové těsto lístkující
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je velmi oblíbené u pečených pokrmů. Kdo však drží stravu bez lepku a je celiak, musí se dívat po bezlepkové variantě. S tímto receptem si však takové…
Domácí rybí salát s domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme a nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájené okurky.Dále přidáme nakrájenou cibuli ze zavináčů, nakrájené zavináče a hrášek.Žloutky, olej a sůl…
Karamelizovaná cibule jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme, nakrájíme na silnější půlkroužky.Do hluboké pánve dáme olej. Vložíme cibuli, hodně osolíme, přidáme trošku vody. Přikryjeme poklicí a na mírném ohni…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Avokádový tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo má příjemnou máslovou chuť a jednoduše jej tak můžeme doplnit různým kořením a dalšími surovinami. K rozmačkanému avokádu přidáme cibuli, kapary a rajčata a…
Salát z kysaného zelí s jablkem – snadný a rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující salát dochucený jablkem a citronem je skvělou svačinkou nebo přílohou se sladkokyselým šmrncem. Hodí se ke klobásám, bramborovým knedlíkům i pečenému…
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi červenou řepu? Je vhodná nejen k zavařování, ale připravíme z ní mnoho výborných pokrmů. Třeba vynikající zeleninovou pomazánku, kterou podáváme na topinkách…
Kuřecí Caesar salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát opláchneme a necháme jej v ledničce ve vodě, aby byl křupavý.Na přípravu krutonů nakrájíme plátky bagety na kostičky, rozložíme je na plech a dáváme do trouby…
Nejlepší a jednoduchá pomazánka z tuňáka a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka je jednoduchá a opravdu výborná. Perfektně se hodí do redukčního jídelníčku, obsahuje totiž velké množství bílkovin a malé množství tuku. Neváhejte a…
Hovězí kostky ve sladkokyselé omáčce se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme na drobnější kostičky a v papiňáku na rozehřátém oleji restujeme do zlatavé barvy.Do základu přidáme maso nakrájené na kostky o velikosti cca…
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
Recept ještě nebyl hodnocenKouzlo vietnamské kuchyně stkví v dokonalém vychucení a rafinované kombinaci komponentů. Sytá polévka plná lahodné čerstvé zeleniny, masa a mnoho hodin taženého vývaru…
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
Recept ještě nebyl hodnocenKouzlo vietnamské kuchyně stkví v dokonalém vychucení a rafinované kombinaci komponentů. Sytá polévka plná lahodné čerstvé zeleniny, masa a mnoho hodin taženého vývaru…
Falešná majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete nahradit majonézu něčím bez vajec, vyzkoušejte tuto falešnou majonézu, kterou připravíte ze zakysané smetany, hořčice, oleje a brambory. Použít ji…
