Lečo bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenLehčí varianta oblíbeného leča potěší všechny, kteří si chtějí pochutnat na sezónní zelenině bez vajec. Cuketa, papriky, rajčata, pórek a cibule vytvoří šťavnatý základ,…
Sýr balkánský - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolice s těstovinami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu. Uvaříme rozebranou a nakrájenou brokolici - cca 2-3 minuty - já vařím ve vodě se zeleninovým bujonem 1 kostka - (je to lepší).Na pánvi…
Plněné papriky jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku a prolisovaný česnek Náplň musí být hustší. Podle chuti dosolíme. Ale opatrně - balkánský sýr je hodně slaný.Papriky…
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa s balkánským sýrem a balsamicem je zdravý předkrm, který vyniká svou barevností i chutí. Sladkost červené řepy se dokonale doplňuje s výraznou slaností…
Zapečené gnocchi se sýrem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNoky uvaříme podle návodu. Ke konci přidáme špenát, aby se rozmrazil. Až budou noky hotové, spolu se špenátem je scedíme.Mezitím nastrouháme sýry na hrubém struhadle.…
Šunkofleky 2.0
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky patří k oblíbeným jídlům, která nás provázejí už odmala. Jednoduché suroviny, vůně uzeného masa a těstoviny zapečené s bohatou dávkou sýra vytvářejí pokrm,…
Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z pečených vajec a balkánského sýru je rychlá, krémová a příjemně výrazná. Hodí se na čerstvé pečivo, tousty i jako pohoštění pro návštěvu a její příprava…
Papriky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se chystáme grilovat, zpravidla na rozpáleném roštu skončí maso. Alternativou však mohou být svěží grilované papriky. Šťavnatá zelenina se skvěle doplňuje se slaným…
Olivový salát s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy dáme černé olivy, ze zelených slijeme šťávu, než je přidáme k černým, balkánský sýr nakrájíme na kostky. Vše posypeme kořením, důsledně promícháme a…
Pečená dýně s balkánským sýrem a volskými oky (vhodné pro diabetiky 2 typu)
Recept ještě nebyl hodnocenObědy z jednoho pekáčku jsou oblíbené hlavně pro svoji nenáročnost. Zapečená dýně, s česnekem a cibulí, posypaná balkánským sýrem, se hodí i do odlehčeného jídelníčku.…
Cuketové ragú s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché cuketové ragú plné čerstvé chuti zeleniny. Cibule, paprika, česnek a chilli tvoří voňavý základ, do kterého se přidává cuketa a rajčata. Krátké dušení zachová…
Ledový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad jednoduchý zeleninový salát z čerstvé sezónní zeleniny, který vás osvěží v horkých dnech. Křupavá zelenina ochucená pikantní zálivkou, posypaná balkánským sýrem…
Pečená zelenina s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina inspirovaná středomořskou kuchyní spojuje jednoduchost a plnou chuť léta. Brambory, cuketa, lilek, papriky a rajčata se při pomalém pečení s vínem krásně…
Tofu smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenTofu smaženice je vydatnou obměnou klasických míchaných vajec. Uzené tofu se slaninou dodá výraznější chuť, zatímco trocha smetany pomůže zachovat vejce krásně vláčná.…
Listové šneky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si umeleme, nebo rozdrtíme el. sekáčkem na drobno, osolíme, opepříme, přidáme bazalkové pesto a promícháme. Na jedné lžíci oleje orestujeme papriku. Na…
Pomazánka s "Balkánským sýrem"
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si vyklopíme pomazánkové máslo. Na jemném struhadle postrouháme balkánský sýr, který přidáme k máslu. Pórek nakrájíme nadrobno a spolu s červenou paprikou…
Zapečený kadeřávek s mletým krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože má kadeřávek lahodnou chuť a je velmi zdravý, nesetkáváme se s ním na talíři tak často. Když ho zkombinujeme s krůtím masem, rajčaty a zapečeme s balkánským…
Balkánský vepřový steak
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte šťavnatou vepřovou krkovici s bohatou směsí dušené zeleniny a žampionů. Balkánský sýr s čerstvými bylinkami dodává pokrmu středomořský ráz, který vás přenese…
Salát Caesar
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Caesar je lehký a oblíbený pokrm, který zasytí a zároveň osvěží. Kombinace opečeného kuřecího masa, čerstvého salátu a výrazné zálivky s dijonskou hořčicí a…
Bramborovo-cuketové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé placičky z vařených brambor, mladé cukety a balkánského sýra jsou skvělým způsobem, jak připravit rychlý bezmasý oběd nebo večeři. Výborně chutnají se…
Balkánské placky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý recept z několika málo surovin? Balkánský sýr smícháte s vejcem, moukou a tymiánem, směs upečete v kontaktním grilu a během chvilky připravíte křupavé…
Zapečené libečkové brambory s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory, rajčata a cibuli nakrájíme na plátky. Brambory dostatečně osolíme a opepříme.Jogurt smícháme s vejcem, mlékem, nastrouhaným sýrem a jemně nasekaným…
Kuřecí s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a snažíme do měkka.Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský…
Letní plněné cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová úroda je vždy velice bohatá, a tak každý recept na upotřebení této letní zeleniny přijde vhod. Vyzkoušejte cukety naplnit směsí mletého masa, papriky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
