Kuskusový salát s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z kuskusu s uzeným tofu a rajčátky je velice nenáročný na přípravu, zvládnou ji i ti, kteří v kuchyni teprve začínají. Kuskusový salát osloví nejen vegetariány,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Salát z kuskusu s uzeným tofu a rajčátky je velice nenáročný na přípravu, zvládnou ji i ti, kteří v kuchyni teprve začínají. Kuskusový salát osloví nejen vegetariány,…
Pokud máte rádi pestrá jídla, připravte si tento výživný salát, který je vhodný jako hlavní jídlo k obědu i jako lehká večeře. Pečený batát s tofu, kadeřávkem a quinoou…
Vychutnejte si svěží kedlubnový salát s uzeným tofu, který vás díky exotickému koření zatar a sezamu přenese na Blízký východ. Tato nutričně bohatá a barevná kombinace…
Sojový granulát si uvaříme ve vodě s kostkou Masoxu,jak je psáno v základním návodu. Po uvaření přebytečnou vodu vymačkáme. K drti přidáme nastrouhané mrkve,kedluben…
Na rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hod. předem namočit). Poté podlijeme vodou a dusíme. Jakmile nám hrách trochu změkne,…
Quinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy, a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme…
Houby rozpůlíme, okořeníme a na oleji je smažíme tak dlouho, dokud nezačnou pouštět šťávu.Houby vyjmeme z pánve, přidáme zbylý olej a lžíci másla. Když se máslo rozpustí…
Do pekárny nalijeme vodu, přidáme ostatní suroviny a necháme pekárnu pracovat.Suroviny na potření těsta rozmixujeme tyčovým mixérem na pastu.Vykynuté těsto vyválíme tak,…
Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo rezance.Na panvici rozpálime olej a vložíme mäso. Za stáleho miešania orestujeme. Potom pridáme na kolieska nakrájaný pór, osolíme,…
Malou hlávku kapusty rozčtvrtíme, vykrojíme košťál a převaříme ve slané vodě. Scedíme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a lisovaný…
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Mezitím lehce orestujeme na nakrájený pórek, přidáme pokrájenou dýni a rozdusíme. Uvařené brambory podélně rozpůlíme, opatrně…
Uvarenú sóju a ryžu rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku.Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, ľanové semienka, papriku, majoránku, rascu a…
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu doskolovita. Pridáme semienka a restujeme ďalej asi 3 minúty.Vložíme nadrobené tofu, osolíme, okoreníme, podlejeme mliekom a krátko…
Quinou namočíme na 10 minut do vody, abychom ji zbavili hořkosti. Vodu slijeme a přidáme dvojnásobek čisté vody (1:2 vody). Vaříme do měkka, nakonec přidáme mražený…
Quinou zalijeme vodou v poměru 1:2 a vaříme, dokud se nevypaří všechna voda. Pak přidáme hrášek a necháme dojít. Nakonec přidáme sůl.Na oleji osmahneme cibuli, přidáme…
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný stroužek česneku, asi po minutě přidáme rozdrobené tofu, osolíme, opepříme,…
Lámanku promyjeme studenou vodou a podle návodu uvaříme v osolené vodě. Měla by se z ní stát kašovitá hmota. Pokrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova,…
Květák rozebereme na růžičky a předvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme papriku a tofu na kostičky, žampiony na plátky.Předvařený květák smícháme s tofu, paprikou a…
Na másle osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibulku s jemně posekaným česnekem a tofu, nakrájeným na kostičky. Přidáme zbytek zeleniny nakrájené najemno a restujeme…
Na pánvičce si osmahneme cibulku nakrájenou na půlkolečka. Přidáme kapustu na proužky a osmahneme. Přidáme tofu na kostičky a dle chuti osolíme. Podlijeme trochou vody a…
Postup je úplně jednoduchý. Vše, co Vám chutná. Je to jen malá inspirace, na místo kuřecího masa v letních salátech je uzené, nebo bylinkové tofu mnohem lepší variantou.…
Troubu předehřejte na 210 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem.Listové těsto rozválejte na hranatý plát silný asi 0,3 cm. Rozkrojte každý kus napůl (pokud máte stejné těsto…
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se rozpustila v oleji a dala pokrmu pěknou barvu. Přidáme na drobné…
Tyčinky a ořechy si rozmixujeme pomocí mixéru na větší kusy. Vsypeme do mísy a přidáme semínka. V mixéru si rozmixujeme i tofu. Je potřeba přidat k mixování trošku vody,…