Šneky s drcenými rajčaty, česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata z plechovky dáme do síta a necháme je okapat. Lžící je promícháváme tak dlouho, až v sítku zůstanou pouze rajčata bez šťávy.Šťávy zbavená rajčata dáme do čopru -…
Tofu uzené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekané řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce namočené rohlíky smícháme s mletým masem, osmaženou cibulí, kořením a jedním vajíčkem. Polovinu směsi rozprostřeme do přiměřeně velkého pekáčku na pečící papír.…
Zelenina s tofu a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnicový olej dejte na pánev. Přidejte lžičku fenyklu, lžičku koriandru, lžičku římského kmínu, lžičku dlouhého pepře. Brambory ostrouhejte a nakrájejte na kostičky.…
Květákové placičky s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 15min v páře, poté pokrájíme na…
Pohanka s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme osolenou vařící vodou, a přikryjeme pokličkou (již nevaříme).Tofu pokrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka, česnek na drobnější plátky. V hlubší…
Tofu smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Rozpustíme máslo a slaninu opečeme. Přihodíme cibuli a necháme zpěnit.Tofu nakrájíme na malinké kostičky a přidáme k cibuli.…
Noky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJako první uvaříme noky dle návodu a dáme bokem.Zapneme troubu na 180 stupňů.Na oleji zesklovatíme pokrájenou cibulku a přidáme nastrouhané tofu.Chvíli opékáme a potom…
Brambory zapékané s tofu a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme fazuľku, jemne osolíme a 5 min restujeme. Do vymasteného pekáčika rozložíme polovicu na plátky narezaných zemiakov.…
Opečené tofu na fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky a na oleji ho z obou stran opečeme.Na jiné pánvi na oleji krátce osmahneme žampióny zalité sójovou omáčkou.Pak přidáme opečené tofu, nakrájenou…
Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný stroužek česneku, asi po minutě přidáme rozdrobené tofu, osolíme, opepříme,…
Kukuřičná polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme krátko nadrobno narezanú cibuľu a na rezance narezaný stopkatý zeler. Pridáme na pásiky nerezanú papriku, na malé kocky nakrájané zemiaky a…
Pomazánka z tofu se slunečnicovými semínky a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu doskolovita. Pridáme semienka a restujeme ďalej asi 3 minúty.Vložíme nadrobené tofu, osolíme, okoreníme, podlejeme mliekom a krátko…
Pohankové tofu karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvařte v dostatečném množství vody doměkka. Pokud vám v hrnci zbyla nějaká tekutina, sceďte ji. Když pohanka trochu zchladne, vložte do nožového mixéru spolu s…
Halušky ze žitné mouky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZ ražnej (žitnej) a polohrubej múky, soli, vajca a vody urobíme cesto na halušky. Konzistenciou by malo byť ako cesto na noky. Necháme postáť 5 minút. Potom halušky…
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty očistíme a nakrájíme na hranolky, dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečeme cca 20 minut, až budou batáty měkké a lehce zlatavé.Mezitím připravíme směs.…
Pirohy se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa náplň nastrúhame tofu a premiešame s mascarpone a nadrobno nakrájanými paradajkami.Maslo rozpustíme vo vode a spolu s múkou a soľou vypracujeme cesto. Necháme ho v…
Pohanková sekaná s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenLámanku promyjeme studenou vodou a podle návodu uvaříme v osolené vodě. Měla by se z ní stát kašovitá hmota. Pokrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova,…
Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenUzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky (já strouhala hrubší nudličky). Cibuli nakrájíme nadrobno.K nastrouhanému tofu, mrkvi a nakrájené cibuli…
Brambory s dýňovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Mezitím lehce orestujeme na nakrájený pórek, přidáme pokrájenou dýni a rozdusíme. Uvařené brambory podélně rozpůlíme, opatrně…
Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova. Po chvilce přidáme posekané kešu.Papriku nakrájíme…
Rizoto s uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím půl hrnku rýže klasicky, přidám lžičku kari. Orestuji na 2 lžicích olivového oleje 2 cibulky do sklovata, přidám 200 g pokrájeného tofu na kostičky a restuji do…
Špenátovo-rajčatové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenParadajková omáčka: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané paradajky, bazalku, majoránku, prilejeme vodu a osolíme. Podusíme 5 min a…
Špenátovo-rajčatové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenParadajková omáčka: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané paradajky, bazalku, majoránku, prilejeme vodu a osolíme. Podusíme 5 min a…
Tvarohové karbanátky s uzeným tofu a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu a šunku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme tvaroh, rohlík nakrájený na kostičky a navlhčený v mléce, vejce, rozetřený česnek, strouhanku a koření. Vypracujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
