Křehké sojové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSojový granulát si uvaříme ve vodě s kostkou Masoxu,jak je psáno v základním návodu. Po uvaření přebytečnou vodu vymačkáme. K drti přidáme nastrouhané mrkve,kedluben…
Tofu uzené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstovinový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce osmahneme cibuli a přidáme uzené tofu, které jsme uvařili a nakrájeli na kostičky.Smažíme asi 5 minut a ke konci přidáme napůl nakrájená cherry rajčátka,…
Brokolicový závin s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno nakrájenou brokolici. Osolíme, opepříme a asi 15 minut mírně…
Květákové placičky s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 15min v páře, poté pokrájíme na…
Opékané tofu s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku přebereme, propláchneme, rozdrobíme do ní masox, zalijeme vodou a vaříme 15 minut. Hrnek zabalíme do ručníku a pohanku dáme dojít do peřin.Na trošce oleje…
Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapustiček odstraníme košťál, je-li třeba, vrchní lístky a uvaříme je na páře "na skus".Tofu nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a…
Cuketa na kari s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa na kari s tofu, je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje jemnou chuť cukety s exotickým nádechem kari koření. Tofu dodává jídlu bohatý obsah bílkovin a je…
Brokolicové pyré s pečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici i brambory pokrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Vodu téměř všechnu slijeme a dáme stranou na případné naředění. Brokolici s brambory osolíme, opepříme,…
Špenátovo-rajčatové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenParadajková omáčka: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané paradajky, bazalku, majoránku, prilejeme vodu a osolíme. Podusíme 5 min a…
Špenátovo-rajčatové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenParadajková omáčka: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané paradajky, bazalku, majoránku, prilejeme vodu a osolíme. Podusíme 5 min a…
Moje phở s houbami shiitake a uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvě hodiny namočíme sušené houby shiitake. 2 celé skořice + 3 badyány na sucho provoníme na pánvi. V jiném hrnci opečeme na sucho asi 4 cibule na větší kusy,…
Paprikové rizoto s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na rezance narezanú papriku a chvíľu pražíme.Prisypeme ryžu, osolíme, okoreníme, zalejeme vývarom a…
Těstoviny s uzeným tofu, žampiony a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařím ve vodě. Cibuli na kostičky osmahnu na pánvi s olejemi, přidám tofu, žampiony a papriku na kostičky. Až bude tofu lehce zlatavé, přidám cizrnu a…
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v osolené vodě.Tofu nakrájíme na kostičky a dáme opéct na pánev. Když začne tofu zlátnout, přidáme na drobno nakrájenou …
Quinoa s uzeným tofu a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou namočíme na 10 minut do vody, abychom ji zbavili hořkosti. Vodu slijeme a přidáme dvojnásobek čisté vody (1:2 vody). Vaříme do měkka, nakonec přidáme mražený…
Koláč se zeleninovými růžičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme těsto. Smícháme všechny ingredience a uhněteme hladké těsto, které necháme cca 15 minut odpočinout. Mezitím předehřejeme troubu na 200°C a pustíme…
Veganská bramborová polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Mrkev a pór nakrájíme na kolečka, celer na kostky.Cibuli nakrájíme najemno a uzené tofu na kostky.Uzené tofu osmahneme v hrnci…
Opečené housky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby rozpůlíme, okořeníme a na oleji je smažíme tak dlouho, dokud nezačnou pouštět šťávu.Houby vyjmeme z pánve, přidáme zbylý olej a lžíci másla. Když se máslo rozpustí…
Polenta zapečená s uzeným tofu a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu polenty nakrájíme na plátky a vyložíme jí vymazaný pekáček. lehce pokapeme olivovým olejem a posypeme kurkumou.Na pokrájené jarní cibulce podusíme špenát …
Opečené tofu na fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky a na oleji ho z obou stran opečeme.Na jiné pánvi na oleji krátce osmahneme žampióny zalité sójovou omáčkou.Pak přidáme opečené tofu, nakrájenou…
Pirohy se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa náplň nastrúhame tofu a premiešame s mascarpone a nadrobno nakrájanými paradajkami.Maslo rozpustíme vo vode a spolu s múkou a soľou vypracujeme cesto. Necháme ho v…
Zapečené kukuřičné těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu uvaříme kukuřičné těstoviny.Cibuli nakrájíme, česnek prolisujeme a obojí osmahneme na olivovém oleji.Přidáme tofu nakrájené na kostičky a opékáme asi 5 min…
Brambory zapékané s tofu a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme fazuľku, jemne osolíme a 5 min restujeme. Do vymasteného pekáčika rozložíme polovicu na plátky narezaných zemiakov.…
Pikantní topinky s Tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíce chleba posypeme -(přiměřeně) kořením a malinko pokapeme olejem. Na několika kapkách oleje chleby osmažíme z obou stran dorůžova, potřeme kečupem, nebo hořčicí a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
