Meruňkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, piškotový korpus, jemný tvarohový krém ochucený vaječným likérem a voňavé meruňky v osvěžujícím želé – to vše spojuje tento letní dortík, který je skvělý pro…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsíčka se žampiony, zázvorem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa neklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme, posypeme kořením na balkánské ražniči, zázvorem a necháme v chladu 2 hodinky odležet. Nakrájíme si cibuli na…
Ostakaka - islandský sýrový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím papírem. Dobře uhňácat!Plátky želatiny namočíme do vody a…
Celozrnné bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenNaházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendeci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence. Já udělala takové…
Heiße Lemonade (horké pití z Rakouska proti nachlazení)
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku vymačkejte šťávu z celého citronu a zalijte horkou vodou.Ve směsi rozmíchejte 2-3 lžíce medu (podle chuti). Ihned pijte.
Pogáč a pogačky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.Těsto na pomoučeném vále rozválíme,…
Kávička Magdalenka
Recept ještě nebyl hodnocenKávu pomelu na ručním mlýnku ( i ta nejobyčejnější čerstvě umletá káva dává na zadek exlusivním mletým kafím).Do střední části kávovaru vložím lístek badyánu, překryji…
Bramborová polévka se švestkami "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame zatrepku z maizeny a mlieka, tuk a umyte slivky a dovarime.…
Pivní sádlové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté tvárné těsto vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na kusy a z nich uděláme bagety nebo…
Rohlíčky s poličanem
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy: Vše nalijeme a nasypeme do formy dle pořadí a vložíme do pekárny, program nastavíme na Těsto. (Pokud se nám zdá těsto lepivé, nebo suché, přidáme mouku,…
Tomáškovo kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, lehce osolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a poprášíme hladkou moukou. Maso smažíme na pánvi z obou stran asi 3 minuty, potom maso…
Polévka s mungem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej, vmícháme kmín a postupně všechna koření. Poté přidáme nakrájenou zeleninu, krátce osmahneme. Přidáme mungo, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka.…
Krupicová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenKrupici s cukrem rozmícháme ve vodě a necháme chvíli bobtnat. Pak ji vaříme za stálého míchání asi 8 min. Přendáme do mísy na šlehání, přidáme nastrouhanou kůru z celého…
Vejce na hniličku s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát rozebereme na větší listy, dobře ochutíme zálivkou a odstříkáme. Rozložíme je dokola na mísu. Vejce vaříme asi 4 min., zchladíme, oloupeme a studená podél…
Ořechové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, žloutky a tuk utřeme nebo vyšleháme dohladka, přidáme mléko, ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Lehce zamícháme sníh ze 3 bílků (můžeme přidat 1-2 bílky…
Sýrové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sýrové rohlíky připravíme z kynutého těsta s podmáslím, které jim dodá vláčnost. Po vykynutí těsto vytvarujeme, necháme ještě krátce nakynout a upečeme dozlatova.…
Jednoduché fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenÚdenú slaninu pokrájame na kocky, vyškvaríme - škvarky vylovíme a odložíme. Na vytopenú masť dáme hladkú múku, spravíme zásmažku, zalejeme vodou, rozšľaháme, privedieme…
Kachní prsíčka na rozmarýnu s brusinkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka naložíme do marinády (já jsem prsíčka nakládal ve středu a připravoval k sobotnímu obědu). Prsíčka zprudka orestujeme, aby se zatáhla a postupně ukládáme do…
Valentýnská ovocná srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vyšleháme z bílků tuhý sníh, přišleháme cukr. Poté vmícháme žloutky a mouku. Pečeme ve vymaštěné a moukou vysypané kulaté formě při 180 °C asi 25 min. Krém: Z…
Dort od Vendulky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky třeme s polovinou cukru do pěny. Přidáme vodu a vymícháme. Z bílků ušleháme sníh, postupně do něj přidáme zbylý cukr včetně vanilkového a smícháme spolu s moukou…
Dort od Vendulky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky třeme s polovinou cukru do pěny. Přidáme vodu a vymícháme. Z bílků ušleháme sníh, postupně do něj přidáme zbylý cukr včetně vanilkového a smícháme spolu s moukou…
Andělská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou jarní polévku připravíme velmi rychle. Jako základ použijeme jíšku z dětské krupičky, v polévce povaříme brambory a na závěr přidáme čerstvé mladé…
Bramborový chlebíček s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do formy pekárny (tekuté, pak tuhé) a zapneme program Sladký (hnětení, kynutí a pečení sladkého kynutého těsta) nebo pokud ho nemáme, použijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
