Krémová kořeněná polévka

Pajaska Kuchařka: Pajaska

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Polévky 7 názorů

Suroviny

2 lžíce rostlinného oleje
3 stroužky rozetřeného česneku
1/4 lžičky drceného kmínu
2 vrchovaté lžičky kari
1 lžička majoránky
2 l vody
2 lžíce hladké mouky
250 ml smetany ke šlehání
sůl
bílý pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozpálíme olej, odstavíme, přidáme česnek (pozor, nespálit česnek), kari, kmín a zamícháme. Pak přidáme mouku, krátce osmahneme a hned zalijeme studenou vodou. Povaříme asi 5 minut.

  2. Odstavíme, přidáme smetanu. Dle chuti okořeníme majoránkou, solí a bílým pepřem. Podáváme horkou s kostičkami osmažené housky, ale nemusí být. Je sytá dost.

Poznámka

Tento recept mám uveřejněn i na jiných stránkách.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krémová kořeněná polévka

Tématické fráze: kořeněná polévka krémová houbová polévka polévky recepty cuketová polévka korenena krémová houbová polévka se zeleninou kari polévka krémová zeleninová polévka na kari kořeněná zeleninová polévka houbová polévka krémová recept