Velikonoční knedlíčková
Recept ještě nebyl hodnocenPři slavnostních příležitostech se často podává dobrá polévka s játrovými knedlíčky a polévkovými těstovinami. Dochutíme ji trochou česnekového oleje a chilli, díky tomu…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na bylinkách se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenObědových inspirací není nikdy dost. Dušené kuřecí maso se žampiony, příjemně vonící po bylinkách, zvládnete připravit zcela bez tuku a tak je tento pokrm zcela vhodný…
Biftek s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky kombinací sladkých a slaných chutí tu máme jednu specialitu. Dokonalý kus hovězí svíčkové jen lehce okořeníme a zprudka orestujeme. K němu pak připravíme…
Salát z kapustiček
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z kapustiček je svěží a chutná varianta plná živin, která překvapí jemným nádechem hořkosti a křupavostí. Kapustičky v kombinaci s jemným dresinkem a čerstvými…
Pečený hejk s hráškovou kaší (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý pečený hejk doplněný jemnou hráškovou kaší představuje ideální jídlo pro diabetiky i všechny, kdo dbají na zdravý životní styl. Rychlá příprava a svěží chuť…
Fazolová polévka s cuketou a řapíkem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka s cuketou a řapíkatým celerem je lahodný a výživný pokrm, který kombinuje jemnou chuť fazolí, svěžest cukety a křupavost řapíkatého celeru. Tento recept…
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naplněná hráškovou nádivkou se smetanovou omáčkou by byla skvělá i jen tak. Přidáte-li k nim ještě pečenou dýni, vznikne dokonalý jarní pokrm, který bude…
Mletý biftek na víně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté bifteky z mletého hovězího masa podáváme s výraznou a dobře ochucenou omáčkou z rajského protlaku, kořenové zeleniny a vína. Tento pokrm se skvěle hodí pro…
Batátová polévka s pečenou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný batátový krém je ideální do chladných dnů. Polévka je sytá a kokosové mléko jí dodává jemnost. Můžeme ji ale i trochu zvýraznit chilli papričkou. Polévku…
Špenát z kopřiv
Recept ještě nebyl hodnocenS jarními dny, kdy se začíná příroda krásně zelenat, přichází i doba různých bylinek, kterými můžeme ozvláštnit náš jídelníček. Z mladých kopřiv můžeme připravit skvělý…
Nákyp s masem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNákyp s mletým masem a ředkvičkami, to je opravdu lákavá jarní mňamka. Zapečený nákyp s brambory, ředkvičkami a mletým masem, ozdobený bramborovou kaší, vypadá nejen…
Roštěná po argentinsku
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepané osolené a opepřené roštěnky prudce opečeme na sádle. Vyjmeme je a do výpeku přidáme cibuli, lehce osmahneme, zaprášíme moukou, vytvoříme tmavší jíšku a…
Portobello kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na jemno, portobello nakrájíme na plátky. Rozpálíme hrnec, nalijeme olej, dáme cibuli a portobello. Přidáme kuřecí, které jsme si nakrájeli na…
Telecí líčka na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka opláchneme, osušíme, nakrájíme na větší kostky a zlehka osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na širší nudličky, mrkev nastrouháme na hrubých slzičkách, česnek…
Hovězí guláš lehká verze
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno. Přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Dusíme na malém množství vývaru. Během vaření mícháme a podléváme vývarem vždy jen…
Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKostku šmakouna rozdělíme na půl, okořeníme oblíbeným koření a lehce osolíme.V pánvi si rozehřejeme lžičku oleje a obě půlky šmakouna z obou stran lehce opečeme.Pak…
Pečená cibule se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme, seřízneme spodek, aby stály a křížem do dvou třetin nařízneme. Osolíme, opepříme a do zářezů vložíme plátky másla. Vložíme do pekáčku, podlijeme…
Uzená žebra v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme uzená žebra, necháme část uzeného vývaru a dáme stranou, z ostatního si můžeme udělat polévku. Dál nakrájíme kapustu na proužky jako zelí, slaninu také…
Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Do pekáčku si dáme nakrájenou cibuli, hlívu, zbytek nakrájené slaniny, rozmarýn a celé stroužky česneku. Na tuto směs…
Pilaf s kuřecím masem uvařeným v polévce
Recept ještě nebyl hodnocenCibulu a cesnak ocistime a nasekame. V rajnici rozohrejeme maslo s olejom a orestujeme na nom do omaknutia cibulu s cesnakom. Staci len kym zavonia, nerestujeme do zlata…
Vydatná česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVysočinu pokrájíme na malé kostičky a nasucho pomalu smažíme, až pustí tuk. Je dost tučná, takže olej nebo máslo přidáme případně až po vysmažení nebo vůbec.K vysočině…
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí a částí vývaru asi 10 minut.K masu přidáme rýži a podlijeme zbytkem vývaru.Přikryjeme poklicí a dusíme v troubě, až…
Kuřecí kousky s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na nugetky a necháme 24hod marinovat. Druhý den si na oleji orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a jemně nastrouhaný zázvor.…
Kuřecí stehna na šalvěji, plněná chorizem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme - maso zbytečně nerozkrajujeme, ale kosti šikovně vytáhneme, bez většího porušení kůže a masa. Chorizo nakrájíme na kostičky a mixérem je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
