Kantonské nudle / wok
toprecepty.cz
Suroviny
- Ploché nudle
-
- olej
- hlávkové zelí
- vývar
- konzerva bambusových výhonků (možno nahradit tenkými plátky kedlubny či celeru)
- kuřecí maso
- šunka
- černé houby
- sůl
- glutasol
- petrželka
- bílý pepř
- solamyl
Postup přípravy receptu
Uvařené ploché nudle propláchneme, necháme okapat. Pak je opečeme v pánvi na oleji, vyjmeme a udržujeme v teple. Do oleje vložíme na kostičky nakrájené hlávkové zelí, promícháme, zalijeme vývarem.
Přidáme bambus, nudličky vařeného kuřecího masa, šunky a máčené černé houby. Ochutíme solí, glutasolem, bílým pepřem, zahustíme máčeným solamylem, podusíme. Směsí přelijeme nudle, ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kantonské nudle / wok
-
Nebylo to špatné, jen jsem místo glutasolu dala do pokrmu ústřicovou omáčku
