Žampióny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí směs s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostičky,dáme do misky osolíme,přidáme jeden prolisovaný stroužek česneku a lžici oleje.Promícháme a dáme na 2 hodinky uležet do lednice. Cibuli…
Žampionový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla, posolíme a necháme vychladnout.Cibuli nakrájíme na céčka, spaříme horkou vodou a necháme okapat.Tvrdý sýr…
Kuře Marengo
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Vložíme ho do pekáčku, mírně podlijeme bujónem a vínem a v předehřáté troubě zvolna dusíme pod pokličkou…
Hromádky od paní Zdeničky
Recept ještě nebyl hodnocenDělal jsem to z vepřového masa.Do pekáče nalijeme trochu vody přisypem podravku a necháme rozpustit.Naklepem plátky položíme do pekáče pomažeme hořčicí a kečupem. Na…
Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 dl vody necháme rozvařit 2 kostky zeleninového bujonu. Žampiony sloupneme a vyřízneme nožky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě překrojíme na polovinu,…
Nadívané žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVelké žampiony plněné špenátovou směsí jsou skvělým tipem na lehký oběd, večeři nebo elegantní předkrm. Šťavnaté houby, jemný špenát a sýr tvoří lahodnou kombinaci,…
Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje):) 2. Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené žampiony, necháme, aby pustily trošku štávu. 3. Přidáme…
Vepřová panenka s žampiony, paprikou a bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající minutková vepřová panenka s restovanými žampiony a paprikou se skvěle hodí jako víkendový oběd s rodinou. Příprava vám nezabere mnoho času a všichni si…
Omáčka Madeira
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka Madeira je vlastně základní demi-glace, která byla obohacena o Madeirové víno. Víno Madeira je silné dezertní víno, má sladkou, karamelovou chuť. Tato omáčka se…
Hovězí pečeně irských horalů
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso osolte a opepřete. Na oleji zprudka opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo, pak je umístěte pečené v pekáči. Vložte stroužky česneku do dvou zářezu v…
Mini quiche čtyřikrát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. Do mísy jsem prosela hladkou mouku se špetkou soli a udělala do ní důlek. K mouce jsem přidala na kousky nakrájené studené máslo a pomocí nože…
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž není čas připravovat náročná jídla, sáhněte po jednoduchém a výživném bulguru se zeleninou. Bulgur se řadí mezi lehce stravitelnou obilovinu a s pečenou nebo…
Kuřecí soté s pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme, lehce zaprášíme čerstvě mletým pepřem a přidáme kari pastu či kari koření a kurkumu. Ještě…
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso. Dáme do lednice na 1 den uležet. Druhý den si nachystáme žampiony, které…
Bačova kotleta
Recept ještě nebyl hodnocennejdříve uděláme náplň do kotlet: Na másle zpěníme jarní cibulku nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony nakrájené na tenké plátky. Když je šťáva ze žampionů téměř…
Krkovičkové plátky s majonézovo-kečupovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme svým oblíbeným kořením.Pekáček vysypeme pórkem nakrájeným na kolečka. Na pórek položíme připravené plátky masa…
Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme…
Sváteční kuře na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nádivku: na másle osmahneme cibulku, přidáme žampiony nebo hříbky, orestujeme. Dále přidáváme šunku , strouhanku, petrželku – vše prohřejeme a přimícháme…
Selská omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé vařené brambory můžeme snadno využít pro přípravu vydatné a lahodné večeře. S anglickou slaninou, žampiony, voňavými bylinkami, vejci a aromatickým sýrem tvoří…
Nudle udon s ústřicovou omáčkou a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenToto je lahodný asijský pokrm plný chutí a vůní. Čínské nebo japonské udon nudle, které jsou známé svou měkkou a žvýkavou texturou, se skvěle doplňují s bohatou…
Rizoto z panenky
Recept ještě nebyl hodnocenNa wok pánvi na oleji rozehřejeme mraženou zeleninu, na kousky nakrájené žampionové kloboučky, černé fazole a k tomu natrhané kousky masa a dokonale smícháme se…
Kuřecí maso se žampiony a pórkem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s máslem zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená vykostěná stehna. Orestujeme a osolíme a opepříme.Přidáme nakrájený pórek a žampiony.Chvilku restujeme za…
Maminčino kuře s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme, osušíme a rozporcujeme, Osolíme, vložíme do pekáče a přidáme máslo a slaninu. Trochu podlijeme vodou a upečeme dozlatova, během pečení občas přelijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
