Krůtí roláda se žampiony

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Drůbeží maso 1 názor

Suroviny

krůtí prsa
anglická slanina
tvrdý sýr
vejce
žampiony
sůl
pepř
kari
cibule
olej
bílé suché víno
vývar (může být i z kostky bujonu)
polohrubá mouka
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vaječná směs: na oleji restujeme dozlatova jemně nakrájenou cibuli, přidáme na plátky očištěné a nakrájené žampiony, osolíme, opepříme, chvilku podusíme, přidáme rozkvedlaná vejce a necháme za stálého míchání srazit.

  2. Krůtí prsa rozřízneme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme kari. Poklademe plátky slaniny, pak plátky sýra.

  3. Na sýr naneseme vychladlou vaječnou směs a srolujeme v roládu. Omotáme provázkem, dáme do pekáče a trochou oleje a ze všech stran opečeme. Podlijeme vývarem a vínem, dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme do měkka.

  4. Roládu vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, provaříme a podáváme s různě upravenými brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí roláda se žampiony

  • Bibinka Bibinka

    Evi, taky dělávám a moc ráda, protože krůtí maso je jedno z nejlepších. Dávám ti 2.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: krůtí roláda se žampiony krůtí roláda s žampiony krůtí roláda krůtí roláda plněná žampiony nejlepší krůtí rolády recepty nejlepší krutí rolada roláda se žampiony krutí rolada na kari kruti rolada na žampionech krůtí se žampiony krůtí roláda se žampiony recept plněná krůtí roláda se žampiony nejlepší krůtí roláda recept krůtí plátky na žampionech žampiony recepty krutí roláda s nivou a žampiony krůti rolada se se žampiony krůtí roláda s se žampiony roláda plněná žampiony rolada na žampionech