Kuřecí závitky s rebarborou a balkánskym sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa roztlačíme päsťou, nesolíme, syr je slaný. Na troche oleja orestujeme žlté cibule pokrájané na väčšie kusy, pridáme papriky, asi 250 g rebarbory a huby …
Žampióny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
RAW Žampionové koule na mrkvovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Přidáme Tamari, česnek, olej, citronovou šťávu, nakrájená rajčata a promícháme. Umeleme ořechy, semínka a spojíme vše v…
Krůtí se sýrem a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky, nebo na nudličky. Nakrájené maso dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme. Poprášíme kukuřičným škrobem a dobře…
Pizza-valentýnská mé dcery
Recept ještě nebyl hodnocenDroží rozmícháme s cukrem, zalijeme je vlažným mlékemm přidáme 2 lžíce hladké mouky a necháme vykynout. Přidáme mouku, vejce, sůl a zaděláme těsto, které se nelepí.…
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme nebo rychle opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a polovinou másla. Přidáme kmín a houbové…
Kuře na zelenině s červeným vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí porce opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme .Cibuli, mrkev a žampiony pokrájíme na kolečka, česnek na plátky.V kastrolku rozehřejeme olej a na něm kuře opečeme…
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme maso nakrájené na menší kousky, zamícháme a přiklopíme poklicí. Po vydušení vlastní šťávy…
Šťavnatá všehochuť aneb"co lednice dala"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny na marinádu v hlubší nádobce důkladně promícháme, kuřecí maso vykostíme, odstraníme kůže, nařežeme na kousky, vložíme do připravené marinády a…
Sojový guláš s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové nudličky dáme vařit do vývaru připraveného z 1/2 l vody a hovězího bujónu, vaříme asi 10 min do změknutí. Nudličky scedíme, vývar nevyléváme.Na oleji zpěníme…
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si náplně: 1. Hrubě si postrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko, pepř, koření a rozetřený česnek. Vše smícháme. 2. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme…
Hovězí líčka Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Žampiony oloupeme, očistíme a nakrájíme napůl. Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na větší kusy. Větší cibule…
Kuřecí paličky s výbornou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je opravdu jednoduchý, na velký hlubší plech dejte paličky a zbylé suroviny nakrájejte a přidávejte, nechte si nahoru anglickou slaninu .. ;) můžete si to ještě…
Houbovo sýrová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím cibulku a česnek. Cibuli zpěním na másle, poté přidám žampiony,…
Chlapská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu s masoxem, kmínem a česnekem. 2 brambory nastrouháme nebo rozmixujeme a přidáme do vývaru. Zbylé brambory, žampiony a kobásku nakrájíme a když polévka…
Báječná houbová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme na plátky.Rozpálíme 3 lžíce másla a cibulku necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené žampiony a pak po chvíli ještě lesní…
Lahůdkové hovězí s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté přidáme hovězí maso nakrájené na menší kostky a necháme zatáhnout. Přidáme mletou sladkou papriku,…
Růžičková polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme olej a přidáme osmažit na drobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme pórek nakrájený na polokolečka a růžičkovou kapustu nakrájenou na čtvrtinky,…
Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen…
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozpálíme olej. Žampiony orestujeme dozlatova, přidáme cuketu a lehce osolíme.…
Žampionová omáčka s celerem a mandlemi a s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravíme žampiony. Očistíme je a nakrájíme. Stejně tak si počínáme s celerem. Kostičky celeru krájíme asi na 1cm krychličky. Pak oloupeme a najemno…
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 °C. Očištěný pórek nakrájejte na 10 cm špalíky a ty ještě příčně rozčtvrťte. Žampiony, ředkvičky nakrájejte na čtvrtky.…
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit quinou. Troubu zapněte na 210˚C. Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat). Klobouky vydlabejte lžičkou a hmotu ponechte stranou.…
Kuřecí prsa ála co se doma našlo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem a usmažíme jako míchana vajíčka. Do vychladlé směci vmícháme…
Velikonoční pizza vejce
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme na 4 šišaté kruhy, tvarem podobné vejci (na velký plech, pečicí papír), potřeme rajčatovým protlakem, hustě posypeme pizza kořením a strouhanou goudou.Pak…
