Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 751 kJ / 1 375 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 181,49 g |
Tuky | 46,25 g |
Vláknina | 19,52 g |
Cholesterol | 396 mg |
Sodík | 525 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 52,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na užší plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, pak orestujeme zprudka na oleji, pak maso vyndáme, ve výpeku osmažíme cibulku s plátky česneku téměř do hněda, zalijeme jí vodou, vrátíme orestované maso a dusíme.
Krok 2: Když začne maso měknout, přidáme provensálské koření (je v tom moc dobré) a rajčátka s paprikou, které si nejprve nakrájíme, rajčátka na 4 kousky, papriku na proužky, okurku na měsíčky a dusíme dál.
Krok 3: Ke konci dušení dáme zakysanou smetanu a to tak, že si do hrnečku dáme naběračkou trochu omáčky, v ní rozmícháme smetanu a vrátíme zpět, tak se totiž smetana nezdrcne, ale krásně se rozloží-dělám to s ní i u jiných jídel!
Krok 4: Pak už jen zajíškujeme, jak máme rádi husté omáčky a dosolíme ještě podle chuti.
Zveřejněno 12. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěná pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WQR4
Moje poznámka
Roštěná pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WQR4
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 5 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 5 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 5 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 18 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 20 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 11 minutami
Pizza Valencia
Alena194 před 13 minutami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Tom_Krupa před 17 minutami
Pizza šneci z domácího těsta
Qw13 před 1 hodinou
Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou
Masula před 1 hodinou
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 1 hodinou
Jahodový džem
Jolinka před 1 hodinou
Hovězí (kližka) na houbách
mb130 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
UnholyKetty před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Veronika.Hrozna před 2 hodinami
Tématické fráze:
roštěná,
dobrá roštěná,
roštěná recept,
pikantní roštěná,
hovězí roštěná na smetaně,
roštěná na paprice,
pikantní roštěnky recept,
pikantní hovězí roštěná,
koření na roštěnou,
roštěná recepty,
roštěná pikant,
roštěná od babičky,
roštěná podle babiček,
recepty roštěná,
recept na roštěnou,
jak se děla roštěna,
roštěná z koniny,
pikant,
recepty hovězí maso roštěná,
recept na roštěnou omáčku z vepřového masa
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
česnek,
okurka salátová,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
koření provensálské,
pepř,
smetana zakysaná,
jíška,
olej,
sůl
Komentáře (15)