Kynuté koláče s drobenkou
Využijte pomoci domácí pekárny a připravte si skvělé kynuté koláče posypané křupavou drobenkou. Naplnit je můžete třemi různými náplněmi dle vlastní chuti. Dáte přednost švestkové, makové, nebo tvarohové?
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 924 kJ / 8 825 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 228,00 g |
| Tuky | 474,19 g |
| Vláknina | 102,16 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 778 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 860,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny dáme mléko, povolené máslo a sádlo, žloutky, špetku soli a citronovou šťávu, nasypeme mouku a cukr a navrch rozdrobíme droždí. Zvolíme program Těsto - necháme vymíchat a vykynout. Kdo nemá domácí pekárnu, zadělá těsto běžným způsobem.
Krok 2: Poté těsto rozdělíme na 30 dílů. Z každého vytvarujeme placičku a pokládáme na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení. Pak placičky potřeme rozpuštěným máslem, dáme libovolnou nádivku (mák, povidla, tvaroh) a posypeme drobenkou.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě na 170-180 °C dozlatova.
Krok 4: Náplň tvarohová: Tvaroh, vejce, Solamyl a cukr smícháme dohromady.
Krok 5: Náplň maková: Mák svaříme v troše mléka doměkka. Mléko přiléváme opatrně - přiléváme podle hustoty. Vmícháme povidla, cukr a skořici.
Krok 6: Drobenka: Mouku, na kousky nakrájené máslo a cukr promneme a rozdrobíme.
Zveřejněno 18. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté koláče s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5R1
Moje poznámka
Kynuté koláče s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5R1
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 4 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 2 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 4 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 4 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 4 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 5 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 5 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 6 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 7 hodinami
Bábovka bez vajec
Zuzka1973 před 7 hodinami
Sýrové krokety
[email protected] před 8 hodinami
Tématické fráze:
kynute kolace,
kynutý koláč s drobenkou,
kynute kolace s drobenkou,
kynuté koláče z domácí pekárny,
kynutý tvarohový koláč s drobenkou,
domácí koláče,
domácí koláče kynuté recept,
domácí kynuté koláče,
kynuté koláče z pekárny,
kynuté koláčky s drobenkou,
kynutý koláč z domácí pekárny,
kynutá buchta s drobenkou,
koláče s drobenkou,
kolacky s drobenkou,
kynutý koláč z pekárny,
kynutý makový koláč s drobenkou,
koláče,
kynuté koláče s tvarohem a drobenkou,
domácí koláče s drobenkou,
kynute domácí tvarohové koláče
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
máslo,
sádlo,
šťáva citronová,
sůl,
žloutek,
mléko,
máslo,
povidla švestková,
tvaroh,
vejce,
solamyl,
cukr moučkový,
mák mletý,
mléko,
cukr,
povidla švestková,
skořice,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (40)
Náplň do koláčů a buchet - úsporná maková
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9i když - abych to trochu zamotala, někdo dává tuk až po prvním vykynutí...pak "zahňahňá" povolený tuk a nechá vykynout znovu...
a pak je solo kategorie kynutého, které ale nenecháváme kynout předem, zpracovává se hned a kyne až v troubě...to ale není tento případ