Ořechová pohádka
Pokud patříte mezi milovníky ořechových dezertů, pak je Ořechová pohádka tím pravým moučníkem pro vás. Spojení vláčného ořechového korpusu, meruňkového džemu a nadýchané šlehačky je prostě neodolatelné!
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 418 kJ / 1 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,88 g |
| Tuky | 46,24 g |
| Vláknina | 2,64 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 277,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menší plech vymažeme tukem. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C.
Krok 2: Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s 10 lžícemi vlažné vody do pěny. Postupně k ní vmícháme cukr, mouku s kypřicím práškem do pečiva a ořechy. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Hotové těsto vylijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě zhruba 30 minut. Poté korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem do pevné šlehačky.
Krok 6: Vychladlý korpus potřeme meruňkovým džemem, připravenou šlehačkou a ozdobíme kakaem a čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 2. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Moje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 7 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 9 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 9 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 11 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 3 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 4 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 4 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 4 hodinami
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 4 hodinami
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 7 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 7 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy pohádka,
zákusek pohádka,
dezert pohadka,
řezy pohádka recept,
moucnik pohadka,
pohádka dezert,
čokoládová pohádka,
řezy pohádka,
recepty čokoládová pohádka,
pohadka zákusek,
pohadka moucnik,
pohádková ořechová bábovka recept,
ořechová bábovka,
pohádka dezerty,
zákusky co nemají chybu,
ořecová pohádka,
pohádka o zdraví,
recepty čokoládová ppohádka,
desert pohádka,
orechove pecivo
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
ztužovač šlehačky,
džem meruňkový,
kakao,
zdobení čokoládové,
tuk
Komentáře (30)
Veď toto je spomienka na moje detstvo. A to už bolo dáááááávno !
Za pár dní mám narodky,
bodík jsem už dala kdysi předem