Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 841 kJ / 918 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,73 g |
Tuky | 70,67 g |
Vláknina | 34,20 g |
Cholesterol | 125 mg |
Sodík | 946 mg |
Sůl | 2,25 g |
Sacharidy | 30,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou.
Krok 2: Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny a na ní položíme vedle sebe dva plátky sýru Brie.
Krok 3: Plátek masa přehneme, okraje sklepneme paličkou a pro jistotu ještě sepneme párátky. Maso obalíme v hladké mouce.
Krok 4: Na oleji osmažíme do zlatavé barvy nakrájenou cibulku a na ní z obou stran orestujeme maso.
Krok 5: Vyjmeme jej a do výpeku dáme osmažit houby. Osolíme je a když pustí vodu, zalijeme smetanou.
Krok 6: Kotletky vrátíme zpět, promícháme a dáme zapéct na 30 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
Zveřejněno 14. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9DVx
Moje poznámka
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9DVx
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 27 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 40 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 42 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 13 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbový přeliv na maso,
houbový přeliv se smetanou,
plněná kotleta,
vepřová panenka s houbovým přelivem,
plněné kotletky,
plnene kotlety,
kotlety plněné houbami,
plnene kotlety houbami,
maso plněné houbami,
plněné kotlety recepty,
recepty na plněné kotlety,
vepřový plátek s houbovým přelivem,
kuřecí platek s houbovým přelivem,
přeliv na maso,
smetanovy houbovy preliv,
vepřové s houbovým přelivem,
plněné kotlety na houbách,
vepřové plátky s houbovým přelivem,
houbovi preliv k masu,
plněná kotleta houbami
Suroviny:
kotleta vepřová,
slanina farmářská,
sýr brie,
cibule,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
sůl,
pepř čtyř barev,
houby čerstvé,
smetana,
olej,
párátka
Komentáře (12)
Bod posílám předem, je to jasná delikateska