Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 697 kJ / 1 362 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,68 g |
Tuky | 31,56 g |
Vláknina | 136,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 139 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 112,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu slijeme a rozmixujeme (nebo rozmačkáme na kaši). Přidáme rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou cibulku, nasekanou petrželku, pepř a sůl. Vmícháme vejce a pokud je potřeba, přisypeme trochu mouky. Těsto má být tvárné a musí z něj jít udělat kouličky velikosti vlašského ořechu.
Krok 2: Osmažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Usmažený falafel dáme na papírovou utěrku, abychom odstranili přebytečný olej. Podáváme se zeleninou v chlebu pitta.
Zveřejněno 20. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falafel v pitta chlebu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V741
Moje poznámka
Falafel v pitta chlebu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V741
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 2 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 1 hodinou
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 12 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 14 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 14 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 15 hodinami
Tématické fráze:
falafel,
falafel recept,
felafel,
pitta..recept,
pizza z pitta chlebu,
falafel v tortille,
felafel recept,
domácí pitta,
recept falafel,
jak ohřát pitu,
pitta placka,
pita chléb plneny zeleninou,
pitta placky,
receptna pitu,
falafele top recepty,
falafel v tortile recept,
felafel karbenatky,
pitta,tortilla,
falafel cizrnové karbanátky v troubě,
cizrna v pita chlebu
Suroviny:
cizrna,
vejce,
mouka hladká,
cibulka,
česnek,
petrželka,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (7)
Akorát mi to nějak nechtělo držet pohromadě, ale trocha strouhanky to spravila. Z uvedeného množství jsem ukuchtila 15 kousků.
Jinak kdo nemá rád jen tak suchou pitu nebo by chtěl by zkusit něco jiného - pitu potřít olivovým olejem a oreganem/tymiánem a zabalit do pečícího papíru, který jsme předtím zmuchlali a celý namočili ve vodě, dáme na pár minut do předehřáté trouby. Okoukáno od Jamieho Olivera :))