Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 697 kJ / 1 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,68 g |
| Tuky | 31,56 g |
| Vláknina | 136,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 139 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 112,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu slijeme a rozmixujeme (nebo rozmačkáme na kaši). Přidáme rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou cibulku, nasekanou petrželku, pepř a sůl. Vmícháme vejce a pokud je potřeba, přisypeme trochu mouky. Těsto má být tvárné a musí z něj jít udělat kouličky velikosti vlašského ořechu.
Krok 2: Osmažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Usmažený falafel dáme na papírovou utěrku, abychom odstranili přebytečný olej. Podáváme se zeleninou v chlebu pitta.
Zveřejněno 20. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falafel v pitta chlebu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V741
Moje poznámka
Falafel v pitta chlebu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V741
Nejnovější recepty
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 15 hodinami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 20 hodinami
Knedlíčky gyoza
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno 28. 10. 2025 22:38:09
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta po uhersku
Vosats před 25 minutami
Topinka s ostrou játrovou směsí
Sahula před 9 hodinami
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
dandelion.z před 11 hodinami
Makovec IV.
Jandulka18 před 11 hodinami
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Trol60 před 11 hodinami
Rychlé, lehké a levné palačinky
Merylas před 12 hodinami
Pomazánka z nivy
Kajkajak před 13 hodinami
Kuřecí řízek
Lida.Rose před 14 hodinami
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 15 hodinami
Tématické fráze:
falafel,
falafel recept,
felafel,
pitta..recept,
pizza z pitta chlebu,
falafel v tortille,
felafel recept,
domácí pitta,
recept falafel,
jak ohřát pitu,
pitta placka,
pita chléb plneny zeleninou,
pitta placky,
receptna pitu,
falafele top recepty,
falafel v tortile recept,
felafel karbenatky,
pitta,tortilla,
falafel cizrnové karbanátky v troubě,
cizrna v pita chlebu
Suroviny:
cizrna,
vejce,
mouka hladká,
cibulka,
česnek,
petrželka,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (7)
Akorát mi to nějak nechtělo držet pohromadě, ale trocha strouhanky to spravila. Z uvedeného množství jsem ukuchtila 15 kousků.
Jinak kdo nemá rád jen tak suchou pitu nebo by chtěl by zkusit něco jiného - pitu potřít olivovým olejem a oreganem/tymiánem a zabalit do pečícího papíru, který jsme předtím zmuchlali a celý namočili ve vodě, dáme na pár minut do předehřáté trouby. Okoukáno od Jamieho Olivera :))