Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 493 kJ / 2 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,32 g |
| Tuky | 168,22 g |
| Vláknina | 97,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,49 g |
| Sůl | 3,32 g |
| Sacharidy | 182,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravte si všechnu zeleninu, fazole slijte a dobře properte, nechte okapat.
Krok 2: Tempeh rozdrobte prsty, pokud používáte natural, opečte ho s trochou dobré sojové omáčky (tamari) na pánvi (můžete ho i předem marinovat).
Krok 3: Ve velkém hrnci rozehřejte kokosový olej, přidejte cibuli, česnek, římský kmín, chilli papričku, papriku a oregáno a za občasného míchání smažte pár minut.
Krok 4: Přidejte nakrájené papriky, mrkev, petržel a celer a dalších cca 5 minut smažte.
Krok 5: Poté přimíchejte nasekané ořechy, fazole, tempeh, rajčata, cca 300 ml vody a bujón, přiveďte k varu a vařte asi půl hodiny.
Krok 6: Poté vmíchejte víno, čokoládu nalámanou na kostičky (začněte s 50 gr, poté dle chuti přídávejte, já dala skoro celou tabulku), ev. i 125 ml kávy (nekecám), zamíchejte a nechte ještě 5 minut provařit. Ochutnejte a dochuťte čokoládou, pepřem a solí.
Krok 7: Podávejte s jogurtem (můžete ho předem smíchat s trochou citrónové šťávy), citronem či limetkou a značným množstvím čerstvého koriandru.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní chilli s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5X88
Moje poznámka
Luxusní chilli s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5X88
Nejnovější recepty
Plněná rajčata III
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Cottage s rajčátky
Přidáno před 9 hodinami
Hustá mrkvovo-rajčatová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Treska s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatovo-fazolová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínka se ztraceným vejcem a houbami
Sahula před 4 hodinami
Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Sahula před 4 hodinami
Krkovička s liškami
Sahula před 4 hodinami
Zvěřina s liškami a majoránkou
Sahula před 4 hodinami
Slaninové závitky s kuřecími játry
Sahula před 5 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 7 hodinami
Cuketové karbanátky
pesmax před 8 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 8 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 9 hodinami
Tématické fráze:
ořechy v chilli,
ořechy s chilli,
pernik s chilli,
chilli orechy,
pernik s chilly,
kokosovy pernik s chilli,
kokosovy kolac s chilly,
falafel s cokoladou,
perník s chilli a cokoladou,
pernik s cokoladou a chilly
Suroviny:
olej kokosový,
cibule,
česnek,
římský kmín mletý,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
koření oregáno sušené,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
petržel,
celer,
ořechy vlašské,
tempeh,
rajče drcené,
voda,
bujón zeleninový,
víno červené suché,
čokoláda,
koriandr čerstvý,
jogurt sojový,
limetka
Komentáře (3)