Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,26 g |
| Tuky | 17,74 g |
| Vláknina | 44,04 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 283 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 69,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, po chvilce k ní přidáme krájené bedly a ještě chviličku smažíme. Zaprášíme paprikou, osolíme, opepříme, promíchneme a zalijeme troškou vody. Necháme vařit.
Krok 2: Papriky, česnek a rajčata pokrájíme a přidáme k houbovému základu.
Krok 3: Zatímco se vaří, nachystáme těsto na noky - rozmícháme všechny suroviny, hrubé mouky dáme tolik, aby se noky daly protlačovat přes haluškovač.
Krok 4: Protláčíme je do vřící osolené vody, vaří se chvilku.
Krok 5: Hotové scedíme a i s krájenou petrželovou natí vmícháme do houbového perkeltu.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bedlový perkelt s noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZm8
Moje poznámka
Bedlový perkelt s noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZm8
Nejnovější recepty
Kotlety s pórkem
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 1 hodinou
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 14 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 16 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
pazderka83 před 10 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
PavliSv před 42 minutami
Míchaná vejce
magdalenka před 53 minutami
Vepřové kotlety s houbami a cherry rajčátky
alca2 před 1 hodinou
Ořechová roláda s banánem
Lenous81 před 1 hodinou
Chocolate Fondant
BarboraTal před 1 hodinou
Rychlé pudinkové řezy
Marta D před 1 hodinou
Ovesno-kokosové sušenky
Alamatej před 2 hodinami
Krémová česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Drůbeží játra s marinádou
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
bedlový guláš,
houbový perkelt,
noky,
maďarské noky,
noky z hladké mouky,
bedlový guláš recept,
perkelt recept,
noky z hrubé mouky,
perkelt z králíka,
perkelt,
bedlový řízek,
bedly do mrazaku,
noky recept,
houby recepty,
perkelt z bedel,
perkelt z hub,
gulaš z bedel,
guláš z bedly,
bedly v lednici,
bedlový guláš
Suroviny:
cibule,
houba bedla,
paprika,
rajče,
česnek,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
nať petrželová,
vejce,
voda,
sůl,
mouka hladká,
mouka hrubá
Komentáře (12)
Já se právě včera bedel takhle elegantně "zbavila"....a večer jsme dostali další
Dělala jsem z bedel, protože nás jimi zásobují různí známí, roste jich hodně. Bála jsem se, jestli houba nebude jako "hadr", ale mile mě to překvapilo - připomínalo to maso