Krkovice na houbách a česneku
Krkovice na houbách a česneku je tím pravým jídlem pro nadcházející chladné období. Toto vydatné jídlo není náročné na přípravu a při pečení se bude vůně linout celým bytem. K masu se perfektně hodí šťouchané brambory s cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 278 kJ / 67 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji dosklovata. Z masa oklepeme přebytečnou mouku a vložíme na pánev k cibuli. Přidáme houby a 2 posekané stroužky česneku.
Krok 3: Houby nemusíme předem namáčet, podusí se spolu s masem a změknou.
Krok 4: Okmínujeme, lehce podlijeme vývarem, přiklopíme a vložíme do trouby rozpálené na 200 °C na 30 minut.
Krok 5: Poté odklopíme a necháme dopéct ještě asi 10-15 minut. Podle potřeby podléváme.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple a pekáč přendáme na plotnu. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme podle potřeby asi 1 lžící hladké mouky, důkladně promícháme a přidáme rozemnutou majoránku a poslední stroužek česneku.
Krok 7: Podlijeme a necháme ještě 15 minut zvolna provařit. Já jsem do šťávy přidala ještě čerstvě mletý pepř, ale každý podle své chuti.
Zveřejněno 8. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Moje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 9 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 9 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 9 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 10 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 12 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 12 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 12 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 13 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice na houbách,
krkovice na houbách,
pečená vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na houbach,
veprova krkovice na houbach,
krkovice na hribkach,
krkovice na houbách v troubě,
vepřova krkovička na houbách,
krkovice na houvach,
pecena krkovicka na houbach,
recept krkovička na houbách,
krkovička na houbách v troubě,
recepty vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na na houbách,
krkovice a na houby,
houby a krkovice,
vepřová krkovice na houbách v troubě,
krkovice na hijbach,
recept krkovice na houbách,
krkovice houby
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
houby sušené,
kmín drcený,
pepř mletý,
majoránka sušená,
mouka hladká,
vývar masový,
olej,
sůl
Komentáře (12)