Domácí paštika
Tento lahodný pokrm se připravuje z jemně zpracovaných kachních jater, která jsou obvykle kombinována s bylinkami, kořením a smetanou, což vytváří bohatou chuť a sametovou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 90 kJ / 22 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 0,06 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot.
Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek spolu s bobkovým listem.
Krok 3: Přidáme jatýrka, na ty zhruba půlku bylinek a orestujeme. Na závěr zalijeme alkoholem a necháme odpařit.
Krok 4: Necháme trošku vystydnout a následně přendáme do robota. Přidáme Lučinu, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Umixujeme dohladka.
Krok 5: Vmícháme nasekaná sušená rajčata, nasekané ořechy a bylinky.
Krok 6: Dáme do servírovacích misek a zalijeme povrch rozpuštěným máslem.
Krok 7: Necháme vychladit a máslo zatuhnout.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Moje poznámka
Domácí paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do0y
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 34 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 1 hodinou
Domácí libečková sůl
Přidáno před 4 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 8 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 9 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč z cukety
Vampi před 25 minutami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 38 minutami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 1 hodinou
Rajská omáčka
Maroun416 před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 2 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 4 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 6 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 8 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 8 hodinami
Tématické fráze:
domaci pastika,
domácí paštiky,
paštika domácí,
domácí paštika recept,
příprava domácí paštiky,
domácí paštka,
domácí paštika,
domácí bůčková paštika,
priprava paštiky,
recepty na domácí paštiky,
domácí paštika bez masla,
pastika,
domacipastika,
příprava domácí z paštiky,
domac paštika,
domácí pačtika,
domací paština,
doácí paštika,
domáci paštika se zeleným pepřem,
domácí paštika recepty
Suroviny:
játra,
lučina,
ořechy vlašské,
rajče sušené,
tymián čerstvý,
whisky,
cibule,
česnek,
máslo,
bobkový list,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)