Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

Name: Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 sýr typu francouzského Camembertu Normandia (200 g); 5 středních brambor; 1-2 vejce (dle velikosti); 5 stroužků česneku (množství ale dle chuti) prolisovaných; 1 cibule – (nakrájená na hrubší kousky); sůl; majoránka; pepř dle chuti; sádlo

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

spagetka

Snadný

Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

1 1 sýr typu francouzského Camembertu Normandia (200 g)

5 5 středních brambor

1-2 1-2 vejce (dle velikosti)

5 stroužků 5 stroužků česneku (množství ale dle chuti) prolisovaných

1 1 cibule – (nakrájená na hrubší kousky)

sůl

majoránka

pepř dle chuti

sádlo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 848 kJ / 442 kcal
Bílkoviny	21,10 g
Tuky	11,90 g
Vláknina	14,60 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	177 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	58,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření – se solí spíš opatrně, sýr je slaný. Krok 2: Promícháme a necháme odležet, odlijeme jen tolik vody, aby nesahala nad povrch směsi. Krok 3: V zapékací misce rozpálíme sádlo, dno vyložíme bramborákovou směsí. Sýr nakrájíme na tenké proužky a pokryjeme směs. Překryjeme zbytkem těsta. Krok 4: Dáme do mikrovlnky a zapečeme na 500 W asi 50 minut do zrůžovění. Krok 5: Jde to určitě i v troubě. Krok 6: Na pánvi bych to asi nedělala, tam by se to mohlo roztéci, protože obracení nedoporučuju. Krok 7: Původní sýr v receptu byl kozí s plísní od kamarádky, já použila tento. (Kozí jsme snědli jinak.)

Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření – se solí spíš opatrně, sýr je slaný.
Promícháme a necháme odležet, odlijeme jen tolik vody, aby nesahala nad povrch směsi.
V zapékací misce rozpálíme sádlo, dno vyložíme bramborákovou směsí. Sýr nakrájíme na tenké proužky a pokryjeme směs. Překryjeme zbytkem těsta.
Dáme do mikrovlnky a zapečeme na 500 W asi 50 minut do zrůžovění.
Jde to určitě i v troubě.
Na pánvi bych to asi nedělala, tam by se to mohlo roztéci, protože obracení nedoporučuju.
Původní sýr v receptu byl kozí s plísní od kamarádky, já použila tento. (Kozí jsme snědli jinak.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2016

Poznámka autorky spagetka

Jen pro rozveselení, proti gustu není dišputátu. Manžel si k tomu dal borůvkový džem ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8NOL

Bramborákový koláč z mikrovlnky - CRISP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Camembert s klobásou, bramborem a cibulí z mikrovlnné trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Bramboráková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 35 min

Bramboráková pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 60 min

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Jablka s pudinkem zabalená v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

anete 50 min

Zobrazit více

Hrušková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka 200 min

Bigos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 170 min

Štěpánská hovězí pečeně Videorecept

Štěpánská hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 180 min

Kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 45 min

Borůvková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 60 min

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 15 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Mikrovlnná trouba
Sýry
Smažený sýr

Oběd
Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8NOL

Náhodný recept

Rybí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bojar 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 11 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 11 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 11 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem

Přidáno před 11 hodinami

Pražma na grilu s bylinkami

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaný losos s koprem a citronem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

spagetka 19. 3. 2016 00:37

libuses:Díky moc a jsem ráda, že jste si pochutnali

libuses 18. 3. 2016 21:17

Výborné a rychlé,pekla jsem v troubě na 180°C 45 minut. Děkuji.

spagetka 14. 3. 2016 08:50

mysulka: Dík

mysulka 14. 3. 2016 08:16

spagetka 14. 3. 2016 07:17

Děkuji, moc všem

maris: fakt, já to dělala na těch 500 W, co mám dle návodu na zapékání, původně jsem to dala na 30 minut, a to bylo ještě syrové, taky se mi to nezdálo, protože co tu mám bramborák dělaný na Crispu, tak tomu ta doba stačila

. Ale chtělo to dalších 20 minut. Nevím jestli to udělala ta zapékací nádoba, že byla silnější, ale na crisp talíř by se mi to zas nevešlo, každopádně po těch 50 minutách to bylo akorát ani ne tvrdé, ani ne rozteklé, prostě křupavé a dobré.