Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

spagetka

9 názorů

13. 3. 2016 18:40

Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

1 1 sýr typu francouzského Camembertu Normandia (200 g)

5 5 středních brambor

1-2 1-2 vejce (dle velikosti)

5 stroužků 5 stroužků česneku (množství ale dle chuti) prolisovaných

1 1 cibule – (nakrájená na hrubší kousky)

sůl

majoránka

pepř dle chuti

sádlo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 848 kJ / 442 kcal
Bílkoviny	21,10 g
Tuky	11,90 g
Vláknina	14,60 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	177 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	58,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření – se solí spíš opatrně, sýr je slaný.
Promícháme a necháme odležet, odlijeme jen tolik vody, aby nesahala nad povrch směsi.
V zapékací misce rozpálíme sádlo, dno vyložíme bramborákovou směsí. Sýr nakrájíme na tenké proužky a pokryjeme směs. Překryjeme zbytkem těsta.
Dáme do mikrovlnky a zapečeme na 500 W asi 50 minut do zrůžovění.
Jde to určitě i v troubě.
Na pánvi bych to asi nedělala, tam by se to mohlo roztéci, protože obracení nedoporučuju.
Původní sýr v receptu byl kozí s plísní od kamarádky, já použila tento. (Kozí jsme snědli jinak.)

Poznámka autorky receptu

Jen pro rozveselení, proti gustu není dišputátu. Manžel si k tomu dal borůvkový džem ;-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborákový koláč z mikrovlnky - CRISP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Camembert s klobásou, bramborem a cibulí z mikrovlnné trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Bramboráková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

Josef Maršálek upekl quiche s delikátní bramborovou náplní plnou sýra a smetany, která luxusně chutná, a přitom je snadná

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 476x

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 65x

Komentáře

spagetka

19. 3. 2016 01:37

libuses:Díky moc a jsem ráda, že jste si pochutnali

libuses

18. 3. 2016 22:17

Výborné a rychlé,pekla jsem v troubě na 180°C 45 minut. Děkuji.

spagetka

14. 3. 2016 09:50

mysulka: Dík

mysulka

14. 3. 2016 09:16

spagetka

14. 3. 2016 08:17

Děkuji, moc všem

maris: fakt, já to dělala na těch 500 W, co mám dle návodu na zapékání, původně jsem to dala na 30 minut, a to bylo ještě syrové, taky se mi to nezdálo, protože co tu mám bramborák dělaný na Crispu, tak tomu ta doba stačila

. Ale chtělo to dalších 20 minut. Nevím jestli to udělala ta zapékací nádoba, že byla silnější, ale na crisp talíř by se mi to zas nevešlo, každopádně po těch 50 minutách to bylo akorát ani ne tvrdé, ani ne rozteklé, prostě křupavé a dobré.