Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí

Name: Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 lilky; 220 g ricotty; 200 g mozzarelly; kousek parmezánu; hrst bazalky; sůl; trojobal - hladká mouka, rozkvedlané vejce, strouhanka; olej na smažení; Omáčka Marinara:; 1 lžíce oleje; 1 větší stroužek česneku; pasírovaná rajčata; bazalka

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

zizala

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 148 kJ / 991 kcal
Bílkoviny	76,00 g
Tuky	60,35 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	694 mg
Sůl	1,70 g
Sacharidy	35,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a necháme potit. Krok 2: Mezitím rozmícháme ricottu s nastrouhanou mozzarellou a parmezánem, vmícháme nasekanou bazalku, můžeme opatrně osolit. Krok 3: Vypocené lilky osušíme, polovinu plátků potřeme náplní, přiklopíme zbylými plátky. Krok 4: Obalíme v trojobalu a zvolna usmažíme v oleji. Papírovou utěrkou odsajeme přebytečný tuk a můžeme podávat s rajčatovou omáčkou Marinara a pečivem nebo s vařenými bramborami. Krok 5: Marinara:

Na lžíci oleje osmahneme na větší kousky nasekaný česnek. Jakmile začne nabírat barvu, odstraníme jej z pánve, vlijeme rajčata, přidáme bazalku a zvolna vaříme do zhoustnutí.

Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a necháme potit.
Mezitím rozmícháme ricottu s nastrouhanou mozzarellou a parmezánem, vmícháme nasekanou bazalku, můžeme opatrně osolit.
Vypocené lilky osušíme, polovinu plátků potřeme náplní, přiklopíme zbylými plátky.
Obalíme v trojobalu a zvolna usmažíme v oleji. Papírovou utěrkou odsajeme přebytečný tuk a můžeme podávat s rajčatovou omáčkou Marinara a pečivem nebo s vařenými bramborami.
Marinara:

Na lžíci oleje osmahneme na větší kousky nasekaný česnek. Jakmile začne nabírat barvu, odstraníme jej z pánve, vlijeme rajčata, přidáme bazalku a zvolna vaříme do zhoustnutí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 5. 2016

Poznámka autorky zizala

Inspirací mi byl videorecept Tasty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mj5G

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Obalovaný patizon

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 45 min

Obalovaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa 40 min

Obalovaná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vaneska 30 min

Šunkovo-sýrové špalíčky obalované v kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 15 min

Sýrový lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 55 min

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Lilek
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Italská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mj5G

Náhodný recept

Telecí ossobuco na pivu a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 2 hodinami

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 3 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 5 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 7 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

zizala 19. 5. 2016 17:35

Děkuji za hezké komentáře

hosta 18. 5. 2016 17:23

Parádní, sice trochu pracnější, ale určitě stojí za to

Angel 666 18. 5. 2016 16:39

Tak to bych si pochutnala taky

maris 18. 5. 2016 16:22

Krásný recept

zizala přidala nové fotografie! 18. 5. 2016 16:12

Přečtěte si

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty Hodnocení 114×

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku Hodnocení 10×

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku

Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci

Dny Marianne 2026 startují s kupony v časopisech z rodiny Marianne nebo v mobilní aplikaci: Užijte si nákupy naplno!

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Super rychlý obalovaný květák z HF: S jednoduchý trikem máte jídlo na stole za pár minut a bez hromady nádobí

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý Hodnocení 68×

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý

16 pokrmů z obilovin, které jsou základní potravinou lidí od dávných dob až dosud

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

kucharik258 před 1 hodinou

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem" Videorecept

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"

magdalenka před 2 hodinami

Růžový salát s hrozny

Limek před 2 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 3 hodinami

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Sahula před 3 hodinami

Morkové knedlíčky od maminky

Kajkajak před 4 hodinami

Květákový krém

magdalenka před 5 hodinami

Tvarohové noky v rajčatové omáčce Videorecept

Suroviny:
lilek, sýr ricotta, sýr mozzarella, parmazán, bazalka čerstvá, sůl, strouhanka, olej, olej, česnek, protlak rajčatový, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala

Skořicová hrnková bábovka (buchta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Panova 80 min

Punčová roláda s marmeládou a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Lilková pizza s prefermentem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen

Dvoubarevná sekaná se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci