Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čínský okurkový salát
Osvěžující salát je skvělým doplňkem snad každého hlavního jídla. Vyzkoušejte tento okurkový s cibulí. Je inspirován asijskými chutěmi a zaujme také originálně nakrájenými kousky salátové okurky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 731 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,03 g |
| Tuky | 28,23 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 35,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z octa, cukru, oleje, chilli, sójové omáčky, kmínu a soli ušleháme zálivku.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rozebereme je, posolíme a necháme odležet.
Krok 3: Okurku nakrájíme na "vějířovitá" kolečka a to tak, že vždy dva řezy nedokrojíme zcela a třetí ano (viz. foto). Tento způsob krájení umožní lepší přilnutí zálivky k plátkům okurky.
Krok 4: Vše opatrně, ale důkladně promícháme, případně dosolíme a necháme asi dvě hodiny rozležet na chladném místě
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čínský okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0mN
Moje poznámka
Čínský okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0mN
Nejnovější recepty
Švestkový džem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno před 7 hodinami
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 9 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 23 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 23 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tortilla plněná kuřecím masem
karel_koutnik před 7 minutami
Nekynuté mini koláčky
JaniLayer před 39 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Lasica před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
k.klemesova@gmail.com před 1 hodinou
Dýňová polévka s uzeným
EvaSeba před 2 hodinami
Pikantní švestkové chutney
tomas.zbornik před 3 hodinami
Moje ledová káva (bez šejkru)
Cipinka před 3 hodinami
Uzený losos se špenátem a cibulovou rýží
imzlin@seznam.cz před 4 hodinami
Teplý salát ze zelené čočky s filátkem z tresky
TondaJ před 4 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
MichalBorna před 4 hodinami
Tématické fráze:
čínská okurka,
čínský okurek,
netradiční okurkový salát,
okurkový salát činsky,
okurkový salát,
čínský salát,
okurkový salát s kmínem,
čínská okurka recept,
salátová okurka recepty,
čínský okurkový salát recept,
cinsky salat z okurek,
cinsky salat recept,
okurkový čínský způsob,
okurky na čínský způsob,
čínský okurkový salát s česnekem,
čínská kuchyně recepty,
okurkový salát recepty,
čínská kuchyně - recepty,
okurka čínská ,pro zdraví,
okurkovy salat s cesnekem
Suroviny:
okurka salátová,
cibule,
ocet,
olej,
cukr krupice,
omáčka sojová,
kmín mletý,
chilli,
sůl
Komentáře (13)
Ve výsledku je zálivky postatně víc, protože okurka samozřejmě pustí vodu. Způsob krájení má svůj důležitý význam, kdo vyzkouší, pochopí...