Hrachová polévka s hráškem
Krémová hrachová polévka s mrkví, česnekem a sterilovaným hráškem zahřeje i zasytí. Klíčky z mungo fazole dodají spoustu vitamínů a živin. Příprava polévky je snadná, a tak ji hravě zvládne i začátečník.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 630 kJ / 1 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,18 g |
| Tuky | 4,41 g |
| Vláknina | 41,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,32 g |
| Sůl | 8,10 g |
| Sacharidy | 173,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Lahůdkovou cibulku nasekáme najemno. Sterilovaný hrášek slijeme z nálevu.
Krok 2: Opláchnutý hrách zalijeme asi litrem vody, přivedeme k varu a při střední teplotě a za občasného promíchání vaříme, dokud hrách nezměkne. Trvá to asi 45 minut. Pokud je třeba, doléváme vodu. Těsně před koncem vaření přidáme sůl.
Krok 3: Hrách rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši, případně ještě rozředíme přidáním další vody. Záleží na tom, jakou chceme výslednou hustotu polévky.
Krok 4: Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a ještě chvilku povaříme.
Krok 5: Vypneme plotýnku, přidáme prolisovaný česnek, sterilovaný hrášek bez nálevu, naklíčené fazole a nakrájenou jarní cibulku. Už nevaříme, necháme jen prohřát.
Zveřejněno 1. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka s hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RVvL
Moje poznámka
Hrachová polévka s hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RVvL
Nejnovější recepty
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Verumilda před 7 minutami
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 9 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 13 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 14 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 14 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 14 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 16 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 16 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 16 hodinami
Tématické fráze:
hrachová polévka top recepty,
hrachová polévka z předvařeného hrachu,
hrachová polévka,
hrachová polévka recept,
polévky recepty,
polevka s hraskem,
hrachova polévka recepty,
hrachová polévka ze žlutého hrachu,
hrachová polévka top recept,
top recepty hrachová polévka,
hrachva polévka recept,
polévka z predvareneho hrachu,
hrachva polévka,
hrachová polévkaz předvařeného hrachu,
hrachová polévka z predvareneho z hrachu,
recepty na polevky,
recept hrachová polévka,
hrachova polévka ze zmrazeneho hrachu,
uzená polévka s hráškem,
recepty polévky
Suroviny:
hrách žlutý,
hrášek sterilovaný,
voda,
mrkev,
cibulka lahůdková,
česnek,
sůl himalájská,
klíčky
Komentáře (16)
Polévka vypadá moc dobře a fotky jsou - úchvatné
Jsem Haničko moc ráda, že Tě tu vidím