Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šanghajské kuře na česneku
Asijská kuchyně se vyznačuje plnou chutí, kterou tvoří typické omáčky. Delší doba marinování zaručí, že maso bude krásně křehké a šťavnaté. Hotový pokrm servírujeme s uvařenou jasmínovou rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 942 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,88 g |
| Tuky | 28,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehenní řízky očistíme od tuku a chrupavek a nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Vložíme do misky, přidáme česnekovou pastu, ústřicovou omáčku, vejce a lžíci Solamylu. Zamícháme, promícháme, aby se maso obalilo a necháme v lednici uležet 24 hodin.
Krok 3: Ve woku rozpálíme olej a naložené maso v něm opečeme dozlatova. Opečené maso vyjmeme a dáme do kastrůlku.
Krok 4: Na zbylém oleji orestujeme pórek a zeleninu, zalijeme směsí ze lžíce Solamylu, lžíce ústřicové omáčky a dvou lžic sójové omáčky.
Krok 5: Přidáváme převařenou vodu, dokud není omáčka správně hustá. Omáčku pak nalejeme do kastrůlku s kuřecími kousky, lehce promícháme a necháme vsáknout vůni.
Krok 6: Doprostřed talíře dáme uvařenou rýži a nahoru přidáme kuře se zeleninovou omáčkou.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šanghajské kuře na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYVj
Moje poznámka
Šanghajské kuře na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYVj
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 7 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 23 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Belgické vafle
ne.honzula12 před 1 hodinou
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 1 hodinou
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 2 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 3 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 4 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 4 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 6 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 6 hodinami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 7 hodinami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehenní řízky recept,
kure na cesneku,
šanghaiské kuře na česneku,
kuře solamyl,
šanghajské kuře,
kureci stehenní řízek recept,
kureci na cesneku,
kuřecí směs na cesneku,
recepty z kuřecích stehenních řízků,
kuřecí stehenní řízky recepty,
kuře v solamylu,
kuře recepty,
sanghajska omáčka,
shangajské kuře na česneku,
šanghajské kuře na čsneku,
solamyl kuře,
šanghajské maso,
recepty z česneku,
kuřecí stehenní maso recepty,
zapečená cuketa s bramborem a vejci
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
pasta česneková,
ústřicová omáčka,
solamyl,
omáčka sojová,
vejce,
pórek,
směs zeleninová mražená,
olej,
voda,
rýže jasmínová
Komentáře (6)
ale z východom nič spoločne