Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 766 kJ / 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,86 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme a lehce obalíme v hladké mouce. Jednu cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji opéct na rozehřátý olej. K cibuli přidáme plátky masa a oboje opečeme dozlatova. Pak zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a worchester a dusíme. Když je maso skoro měkké, necháme vývar vydusit, maso zasypeme asi lžíci mouky, promícháme, zalijeme pivem a dodusíme doměkka. Omáčku dochutíme, vyndáme bobkové listy a vypneme.
Krok 2: Nožky párků přepůlíme, konce každé půlky nařízneme do hvězdičky. Druhou cibuli nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli i párky opečeme.
Krok 3: Na talíř dáme maso, přílohu, přelijeme omáčkou a každou porci ozdobíme půlkou opečeného párku a kopičkou osmažené cibulky.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 5. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky na pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xzR
Moje poznámka
Hovězí plátky na pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xzR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 44 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 48 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 49 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 53 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky na pivu,
hovezí plátky,
hovezi na pivu,
hovězí plátky recept,
hovězí maso falešná svíčková recepty,
hovězí falešná svíčková recepty,
hovězí maso recepty,
hovězí plec recepty,
nejlepší hovězí plátky,
top recepty hovězí plátky na černém pivu,
hovězí loupaná plec recepty,
hovězí plátky recept,
hovězí na pivě,
hovězí plátek,
hovezi platky na pivuu,
hovězí plátek na pivu,
plátky z hovězí svíčkové,
nejlepší recept na hovězí plátky,
hovězí plátky na pivě,
recept na hovězí plátky
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
sůl,
pepř,
bobkový list,
mouka hladká,
vývar hovězí,
pivo světlé,
nožička vepřová,
olej
Komentáře (7)