Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 337 kJ / 320 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,32 g |
Tuky | 6,32 g |
Vláknina | 7,61 g |
Cholesterol | 1,14 g |
Sodík | 288 mg |
Sůl | 0,70 g |
Sacharidy | 13,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí hlavy (bez žáber a očí) vložíme do hlubší nádoby. Přidáme sůl, cibuli a koření. Vaříme doměkka.
Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme koření, obereme rybí maso z hlav a vše vrátíme zpět do nádoby. Krok 2: Na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme restovat i pokrájené jikry a mlíčí. Zalijeme rybím vývarem, necháme probublat a nalijeme zpět do polévky. Povaříme. Polévku dochutíme solí, pepřem a mletým muškátovým oříškem. Krok 3: Z toustového chleba vykrajujeme různé ozdobné tvary, které opečeme na pánvi s olejem a přidáme do talíře rybí polévky. Zdobíme libečkem nebo petrželkou.
Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme koření, obereme rybí maso z hlav a vše vrátíme zpět do nádoby. Krok 2: Na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme restovat i pokrájené jikry a mlíčí. Zalijeme rybím vývarem, necháme probublat a nalijeme zpět do polévky. Povaříme. Polévku dochutíme solí, pepřem a mletým muškátovým oříškem. Krok 3: Z toustového chleba vykrajujeme různé ozdobné tvary, které opečeme na pánvi s olejem a přidáme do talíře rybí polévky. Zdobíme libečkem nebo petrželkou.
Zveřejněno 25. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RvMz
Moje poznámka
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RvMz
Nejnovější recepty
Košíčky s třešněmi
Přidáno před 13 hodinami
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Přidáno před 13 hodinami
Jahodovo-jogurtový pohár
Přidáno před 14 hodinami
Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Fazole podle Gabči
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina
JanaK24 před 37 minutami
Kedlubnový salát s mrkví
Mamma před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Zsuzsu1 před 11 hodinami
Rýžová polévka pro začátečníky
Jan Nemec před 11 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
Lunaskira před 12 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Vladislav. před 15 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Jamca před 15 hodinami
Borůvkový máslový koláč
MisaVysa před 16 hodinami
Babiččiny blbouny
Dejnaj před 16 hodinami
Jahodová zmrzlina
sidonie před 16 hodinami
Tématické fráze:
rybi polevka z jiker,
vánoční rybí polévka,
polevka z jiker a mlici,
mlíčí do polévky,
polevka z jiker,
polevka z mlíčí,
rybi polevka s jiker,
krémová rybí polévka s jikrami,
jikry do polívky,
jikry a mlíčí obrazky,
rybí polévka vánoční,
rybí polévka z z jiker,
polévka z rybích jiker,
jikry a mlíčí v polevce,
rybí mlčící do polévky,
polevka s jiker nebo s mlici,
příprava jiker do polévky,
rybí mlíčí a jikryv v polévce,
vánoční rybí polévka recept,
rybí polévka
Suroviny:
hlava rybí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
česnek,
bobkový list,
pepř celý,
mlíčí,
ořech muškátový,
sůl,
pepř,
petrželka,
krutony
Komentáře (3)