Bezlepkový mazanec
Nadýchaný velikonoční mazanec krásně provoní váš dům a naladí vás na přicházející svátky jara. Můžeme jej připravit i v bezlepkové variantě a navíc bez kynutí. Chuťově bude téměř k nerozeznání od toho klasického.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 024 kJ / 3 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,82 g |
| Tuky | 102,89 g |
| Vláknina | 16,64 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 549,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas předehřejeme troubu na 170 °C. Rozinky namočíme do rumu.
Krok 2: Bezlepkovou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a promícháme. Přidáme cukr, tvaroh, vejce, vanilkový cukr, rozinky i s rumem, citronovou kůru a šťávu.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, ze kterého vytvarujeme mazanec a přeneseme na plech. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a uprostřed uděláme nožem kříž.
Krok 4: Mazanec vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 50 minut.
Krok 5: Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Po vytažení z těsta by měla být čistá.
Krok 6: Před krájením necháme mazanec úplně vychladnout. Před podáváním ho pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 16. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yR3
Moje poznámka
Bezlepkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yR3
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 3 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 5 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 25 minutami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 48 minutami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 1 hodinou
Celerová polévka s mlékem
luckos před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 5 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 6 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 7 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 11 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 12 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkovy tvarohovy mazanec,
bezlepkový bochánek,
bezlepkový mazanec kynutý,
mazanec z jizerky,
bezlepkový mazanec z tvarohu,
hrnkové mazanec,
bezlepkový kynutý velikonoční mazanec,
bezlepkové mazance,
bezlepkových mazanec,
bezlepkový mazanec s tvarohem,
bezlepkový tvarohový beránek,
kynuty bezlepkový mazanec,
bezlepkovymazanec,
nejlepší bezlepkové recepty,
mazanec mouky z jizerky,
belepkový mazanec recept,
bezlepkový velikonoční mazanec,
bezleplovy nazanec,
bezlepkovy mazaec,
bezlepkové recepty z jizerky
Suroviny:
jizerka,
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh ve vaničce,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
rum,
citron,
šťáva citronová,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (5)
dceru zmlsala :))