){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 72 kJ / 17 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme a vykrájíme čverce asi 6x6 cm. Čtverce, které budou tvořit dno paštičky, propícháme vidličkou. V druhé polovině čtverců vykrojíme formičkou kulatý otvor.
Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem, položíme čtverec s vykrojeným otvorem a též potřeme vejcem. Pečeme v prudké troubě při 220-240°C dočervena.
Vyříznutá kolečka upečeme též. Krok 2: Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Krok 3: Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem, položíme čtverec s vykrojeným otvorem a též potřeme vejcem. Pečeme v prudké troubě při 220-240°C dočervena.
Vyříznutá kolečka upečeme též. Krok 2: Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Krok 3: Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Zveřejněno 7. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštičky (Vol-au-vent)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpqQ
Moje poznámka
Paštičky (Vol-au-vent)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OpqQ
Nejnovější recepty
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na slanině s jalovcem
Přidáno před 3 hodinami
Krém z pečeného česneku
Přidáno před 4 hodinami
Vlašské ořechy v karamelu
Přidáno před 6 hodinami
Jehněčí hřebínky s bylinkovou krustou podle Mirka Kaliny
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z tvarohu
doval před 7 minutami
Bramboračka
Sahula před 12 minutami
Koblížky
Zuzanna005 před 53 minutami
Zapečené kuřecí maso s bramborami
El.Magios před 1 hodinou
Bramborový guláš - buřtguláš
brtna před 1 hodinou
Křehký jablkový koláč
evik_svistik před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Obsilka před 2 hodinami
Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
LuciePa před 3 hodinami
Vepřové kostky se smetanou
MiKovec před 3 hodinami
Tématické fráze:
paštičky z listového těsta,
náplně do paštiček recepty,
náplň do paštiček z listového těsta,
náplně do paštiček z listového těsta,
paštičky,
náplně do paštiček,
paštičky recept,
paštička jako předkrm,
recept na paštičky,
listové paštičky,
vol au vent,
vol au vent z listoveho testa,
náplň do paštiček,
listové pasticky plněné,
náplně do listových paštiček,
lze zmrazit játrovou paštiku,
listové těsto vol,
listové paštiky,
náplň paštičky recept,
recepty s paštikou
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
zelenina,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
šťáva citronová,
omáčka worcesterová,
petrželka
Komentáře (9)
Vyzkouším
No, to těsto, že