Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 207 kJ / 2 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,43 g |
| Tuky | 98,02 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 3,34 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 218,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou hlavu, bůček a plíčky uvaříme spolu s cibulí v osolené vodě. Vyndáme z vývaru, obereme maso z hlavy. Do procezeného vývaru namočíme nakrájenou veku.
Krok 2: Syrová játra umeleme velmi najemno, maso pak umeleme hruběji. Přidáme lehce vymačkanou veku, rozetřený česnek, majoránku, nové koření a podle chuti dosolíme.
Krok 3: Sádlem vymažeme zapékací mísu, urovnáme do ní prejt a upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 1. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený jaternicový prejt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lWz1
Moje poznámka
Zapečený jaternicový prejt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lWz1
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 2 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 17 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 43 minutami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 58 minutami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 2 hodinami
Kapří hranolky
loing před 12 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 12 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 12 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 12 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 12 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
zapeceny prejt,
jaternicový prejt,
jaternicový prejt recepty,
jaternicovy prejt recept,
jaternicový prejt s bramborem,
domácí jaternicový prejt recept,
zapékaný prejt,
domaci jaternicovy prejt,
jaternicový nákyp recept,
prejt zapečený,
zapečený domácí prejt,
recept na jaternicový prejt,
zapečený prejt recept,
vepřový prejt zapečená,
jaternicový prejt-recepty,
jaternicovyprejt,
zapeceny veprovy prejt,
zapeceny prejt s bramborem,
zapečený prejt z vepřové hlavy,
recet na jaternicovy prejtu
Suroviny:
hlava vepřová,
bůček vepřový,
plíce vepřové,
játra vepřová,
veka,
cibule,
vývar vepřový,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření mleté,
česnek,
majoránka,
sádlo
Komentáře (6)