Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 207 kJ / 2 440 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 165,43 g |
Tuky | 98,02 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 1,81 g |
Sodík | 3,34 g |
Sůl | 8,40 g |
Sacharidy | 218,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou hlavu, bůček a plíčky uvaříme spolu s cibulí v osolené vodě. Vyndáme z vývaru, obereme maso z hlavy. Do procezeného vývaru namočíme nakrájenou veku.
Krok 2: Syrová játra umeleme velmi najemno, maso pak umeleme hruběji. Přidáme lehce vymačkanou veku, rozetřený česnek, majoránku, nové koření a podle chuti dosolíme.
Krok 3: Sádlem vymažeme zapékací mísu, urovnáme do ní prejt a upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 1. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený jaternicový prejt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lWz1
Moje poznámka
Zapečený jaternicový prejt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lWz1
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 3 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 4 minutami
Cuketové halušky
Saratice před 28 minutami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 1 hodinou
Pikantní plněné papriky
Pizla před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 2 hodinami
Cuketový bramborák
Betes před 2 hodinami
Banánová bábovka
Verunkavh před 2 hodinami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 2 hodinami
Tématické fráze:
zapeceny prejt,
jaternicový prejt,
jaternicový prejt recepty,
jaternicovy prejt recept,
jaternicový prejt s bramborem,
domácí jaternicový prejt recept,
zapékaný prejt,
domaci jaternicovy prejt,
jaternicový nákyp recept,
prejt zapečený,
zapečený domácí prejt,
recept na jaternicový prejt,
zapečený prejt recept,
vepřový prejt zapečená,
jaternicový prejt-recepty,
jaternicovyprejt,
zapeceny veprovy prejt,
zapeceny prejt s bramborem,
zapečený prejt z vepřové hlavy,
recet na jaternicovy prejtu
Suroviny:
hlava vepřová,
bůček vepřový,
plíce vepřové,
játra vepřová,
veka,
cibule,
vývar vepřový,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření mleté,
česnek,
majoránka,
sádlo
Komentáře (6)