Salát z nových brambor a nakládaných hub
Jestli jste v létě zavařovali houby a už nevíte, jak je využít, zkuste tento bramborový salát. Brambory, kyselé houby, křupavá červená cibule a chilli spolu skvěle ladí. A pro potěchu oka salát ozdobte jarní cibulkou.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 991 kJ / 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,97 g |
| Tuky | 0,87 g |
| Vláknina | 19,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 202 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 146,21 g |
Postup přípravy
Osolíme a přidáme cukr a chilli podle chuti, necháme odležet.
Houby scedíme a nálev odložíme stranou.
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a odložíme stranou. Krok 3: Uvařené brambory scedíme a ještě horké lehce zakápneme olejem. Přidáme naloženou cibuli a houby. Opatrně promícháme a případně dochutíme nálevem z hub. Krok 4: Před podáváním salát posypeme jarní cibulkou a čerstvě mletým pepřem. Podáváme vlažný nebo necháme uležet a vychladit. Je vhodný jako příloha nebo jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 12. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Salát z nových brambor a nakládaných hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pwm4
Moje poznámka
Salát z nových brambor a nakládaných hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pwm4
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 14 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 3 minutami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 2 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Tématické fráze:
salát z nakládaných hub,
salat s nakládanými hribky,
nakládané houby,
recepty z nakladanych hub,
pomazánka z nakládaných hub,
jídlo z nakládaných hub,
brambor, houby, cibule,
salát z hub a brambor,
nakládané brambory,
salát s brambory,
salát nakládaných hub,
salát z nákladanych z hub,
recepty z hub,
salát z nakládaných cibulek,
brambor, houby, cibule,
brambory v sladkokyselem nalevu s cibulí,
salát z hub a nových brambor,
salát z nových brambor a hub,
saláty z nakládaných hub,
nakládané huby
Suroviny:
brambory rané,
cibule červená,
houby,
cukr,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
pepř mletý,
olej olivový,
cibulka jarní
Komentáře (4)