Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Marinovaná filátka ze pstruha duhového opečeného na másle zachutnají všem, kteří mají rádi ryby. Podáváme je s koprovou majonézou a pečenými nebo vařenými bramborami. Nebo můžeme jako přílohu zvolit lehký zeleninový salátek.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 14 min Doba tepelné úpravy: 6 min bez doby odležení masa

20 min (14 min příprava + 6 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 015 kJ /
960 kcal
Bílkoviny4,42 g
Tuky102,60 g
Vláknina1,24 g
Cholesterol 130 mg
Sodík 975 mg
Sůl2,36 g
Sacharidy4,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé omyjeme, osušíme a rozdělíme na porce. Ve dvou lžících olivového oleje smícháme nasekané bylinky, sůl, pepř, kmín a citronovou šťávu. Rybu tím potřeme a necháme 20 minut odpočinout. Krok 2: Mezitím smícháme majonézu s hořčicí, jemně nasekaným koprem, solí a pepřem. Krok 3: Rozehřejeme máslo s olejem a kousky ryby do něj položíme kůží dolů. Krok 4: Opečeme krátce, asi 3-4 minuty z každé strany, podle síly masa. Krok 5: Hotové kousky uložíme na talíř a částečně polijeme koprovou majonézou.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Zveřejněno 31. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BMrN

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BMrN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Tématické fráze:
recept na pstruha duhového, pstruh duhovy na masle, pstruh s koprem, pstruh lososovitý recept s majonezou, pstruh duhový filet recept, pstruh s koprem - recept, pstruh recept, recept na pstrha duhový, bylinky na pstruha duhového, pstruh duhovan, recept na duhového pstruha, pstruh recept kopr, duhový pstruh-recept, salát z pečeného pstruha duhového, recept na koprovku, filé z pstruha duhového, pstruh na másle v troubě s s koprem, recept napstruh duhový, duhovy pstruh file s kuzi, pečený lín v dijonské hořčici s bylinkami

Suroviny:
pstruh, olej olivový, šťáva citronová, petrželka zelená, tymián, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý, kmín drcený, máslo, olej, majonéza, kopr, hořčice dijonská, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]
]