Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 752 kJ / 1 136 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,84 g |
Tuky | 39,23 g |
Vláknina | 22,28 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sodík | 753 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 60,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opracujeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, jablka na plátky.
Krok 2: Rozehřejeme sádlo, cibuli restujeme do zlaté barvy a ke konci přidáme na chvíli česnek. Maso osolíme, opepříme, poprášíme moukou a přidáme k cibuli.
Krok 3: Zprudka opečeme, vmícháme papriku, hořčici, kmín a přisypeme jablka. Vše zalijeme vývarem, tak do 3/4 masa, přikryjeme a dusíme do měkka. Před koncem přidáme 3 lžíce křenu.
Krok 4: Podle potřeby doléváme vývar. Měkké maso dochutíme, není třeba zahušťovat, je to řidší a kdo chce, může zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody. Na talíři posypeme křenem podle chuti a podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíkem.
Zveřejněno 2. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližka na křenu a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwjW
Moje poznámka
Kližka na křenu a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwjW
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na křenu,
kližka recepty,
recept klizka,
kližka top recepty,
www hořčice s jablek a křenu,
telecí kližka na česneku a majoránce
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
jablko,
česnek,
křen strouhaný,
hořčice,
paprika sušená sladká,
sádlo,
mouka hladká,
kmín mletý,
pepř,
sůl,
vývar
Komentáře (4)