Ořechová roláda s banánem
Ořechová roláda s jemným mascarpone krémem, z kterého na vás bude svítit na řezu oko banánu. Skvělá pochoutka s chutí ořechů a banánů. Připravte jí třeba na sobotní odpoledne nebo jen tak na mlsání ke kávě či čaji.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 597 kJ / 3 489 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,60 g |
Tuky | 271,11 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 1,71 g |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 176,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Během šlehání postupně přidáváme vodu.
Krok 2: Lehce vmícháme ořechy a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 °C asi 12-15 minut.
Krok 3: Upečený plát smotáme i s papírem a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme smetanu s mascarpone.
Krok 4: Vše musí být stejně studené. Nejdříve šleháme na malé otáčky, až se vše spojí. Pak otáčky přidáme a vyšleháme s cukrem a ztužovačem do krému.
Krok 5: Ze studené rolády stáhneme papír a potřeme ji krémem. Trochu krému necháme na pomazání. Na okraj rolády položíme banány a roládu stočíme.
Krok 6: Roládu nahoře pomažeme zbylým krémem a obsypeme ořechy nebo jako já, hoblinkami čokolády. Roládu necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 6. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová roláda s banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjLp
Moje poznámka
Ořechová roláda s banánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OjLp
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 24 minutami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 53 minutami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 2 hodinami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 3 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 3 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 4 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 4 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 4 hodinami
Tématické fráze:
ořechová roláda,
banánová roláda,
roláda s banánem,
orechovo bananova rolada,
piškotová roláda,
rolady,
bananovo ořechova rolada,
roláda s krémem,
orechovo bananova roláda recept,
orechova rolada s mascarpone,
čoko rolada s bananem,
rolada ořechova,
roláda s ořechy,
recepty z banánu,
recepty ořechy banánové,
piškotová roláda ořechy top recepty,
orechova napln s bananem,
ořechová roláda recept,
orechová roláda s banánom,
banánová roláda recept
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
voda,
ořechy vlašské,
prášek do pečiva,
banán,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře (8)