Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová žebírka na medu

Šťavnatá žebírka v příjemně sladké medové marinádě jsou ideálním pohoštěním k společnému posezení s přáteli u fotbalu či hokeje. Skvělým doplňkem bude kváskový chléb, sladká chilli nebo barbeque omáčka a hlavně pivo.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 90 min 12-24 hodin marinování

100 min (10 min příprava + 90 min tepelná úprava, 12-24 hodin marinování)

Vepřová žebírka na medu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 648 kJ /
4 218 kcal
Bílkoviny130,57 g
Tuky300,83 g
Vláknina1,67 g
Cholesterol 375 mg
Sodík 12,85 g
Sůl31,58 g
Sacharidy246,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse promícháme všechny ingredience na marinádu. Krok 2: Hotovou marinádu nalijeme na žebírka a necháme 12-24 hodin odležet v chladnu. Krok 3: Troubu předehřejeme na 170-200 °C (můžeme i grilovat). Krok 4: Žebírka vyjmeme z marinády, přendáme do pekáče a vložíme do trouby. Pečeme dokřupava zhruba 90 minut za občasného potírání zbylou marinádou. Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem a sladkou chilli omáčkou.

TIP: Nejlepší recepty na marinády

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2009

Poznámka autorky zizala

Zdroj: Pivovar Dětenice a časopis Apetit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová žebírka na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6j0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová žebírka na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6j0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

danuska.l 31. 1. 2018 12:59
Recept vypadá velmi lákavě, můžu se jen zeptat zda se musí předem trochu povařit a pak teprve naložit? Děkuji za odpoved

Zobrazit starší odpověď
danuska.l 31. 1. 2018 17:45
zizala: Dekuji za odpověď, já vím, že tam nic nepíšete o vaření, ale u hodně receptu to je myšleno, že už mají být u aréna. Proto dotaz;-)

zizala zizala 31. 1. 2018 18:36
danuska.l: Já předvařuju jen koleno. U žeber si myslím, že to není potřeba. Vždycky se upekla dobře. :-)

Dimak&Oli 20. 12. 2012 15:19
Žebírka byli opravdu mňamka. Jejda, vypadá na to že jsme v Dětenicích s Alčou byli ve stejnou dobu a za stejným stolem :-p. Ani pivo s Becherem, ani vodní dýmka nás nepoložili. Snídaně na Hotelu byla taky bezvadná :-)

alča 17. 12. 2012 12:41
;-)tento víkend v Detenicích,žebírka su,su,super.Jsem moc ráda,že jsem tu našla recept.Jsou už naložená.Snad se mi taky povedou.

vlasta 1. 7. 2012 16:30
Jo, určitě to bude mnamka, dělá to v německu můj šéf. Zkusím to taky.:-)

kajuška♥ 20. 7. 2011 12:09
snad to bude jedlé:-p

cathleen cathleen moderátorka 16. 10. 2010 15:02
:-p:yes::yes:+

Jiřík 25. 4. 2010 07:51
Vyborne nemusi byt sáček koření na Medová žebírka stačí grilovaci koření

Lojzík 3. 7. 2009 15:32
:-8 Můžou bejt již uzená. díky

georgio 11. 5. 2009 06:20
Milej Hujere!!!
Babica vaří v telce necelej rok a my tato žebírka v naší krčmě už šestý...takže???;-)

Hujer 2. 2. 2009 12:51
to samý vařil Babica:no:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová žebra na medu, pečená žebra na medu, uzená žebra na medu, žebra na medu, veprova zebirka, uzená žebírka na medu, vepřové na medu, naložená vepřová žebírka, vepřová žebírka na grilu, marináda na vepřová žebírka, vepřové žebra na medu, zebirka, nalozena zebirka, pečená vepřová žebra na medu, veprove zebirka, medová vepřová žebírka, naložená vepřová zebra, zebra na medu recept, pečená žebra na medu recept, vepřová žebírka recept

Suroviny:
žebra vepřová, med, kečup sladký, olej, sůl, voda, koření na žebra na medu

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu