Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 918 kJ / 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,69 g |
Tuky | 0,48 g |
Vláknina | 9,51 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 19,14 g |
Postup přípravy
Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme a ponorným mixerem rajčata rozmixujeme s olivovým olejem, solí, mletým barevným pepřem a bylinkami. Touto směsí kotlety potřeme. Krok 2: Maso necháme v chladu cca 30 minut. Na grilovací pánvi marinované kotlety z obou stran opečeme. Hotové kotlety vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Do výpeku na pánvi přidáme pokrájenou cibuli a restujeme dozlatova. Krok 3: Výpek na pánvi zalijeme vínem, necháme krátce probublat. Přidáme lžíci divokých brusinek a promícháme. Nakonec přidáme rozpustit do přelivu kousky sýra "Olmín" a dál mícháme do tekuté konzistence. Podáváme s novým bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Moje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Nejnovější recepty
Vepřová plec s chorizem a fazolemi
Přidáno před 1 hodinou
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 21 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 21 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Helusadolezusacz před 2 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Subovi před 2 hodinami
Masové kuličky po švédsku
Anetus před 3 hodinami
Vylepšená česnečka
MilosCz před 3 hodinami
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
Fitulka před 3 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
jitkamore před 4 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 8 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta recept,
vepřové kotlety,
vepřové kotlety recepty,
vepřové kotlety recept,
kotleta recept,
grilovaná kotleta,
vepřová kotleta-recepty,
vepř. kotlety-recepty,
kotleta s prelivem,
recept na grilovanou kotletu,
recepty na kotlety,
recepty vepřový kotlet,
recepty na veprove kotlety,
co z vepřove z kotlety,
recept z vepřové kotlety,
grilované vepřové maso,
vepřový kotlet recepty,
kotlety recepty
Suroviny:
kotleta vepřová,
rajče cherry,
olej olivový,
sůl,
bylinky,
pepř barevný mletý,
víno bílé,
brusinky,
petrželka,
cibule,
sýr
Komentáře (6)
1974andrea : děkuji za připomínku