Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 701 kJ / 1 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,45 g |
| Tuky | 58,53 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 991 mg |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa nakrájíme 3 plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme 2 kousky slaniny, 2 čtvrtky vejce, cibuli a okurku. Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem nebo svorkou. Na hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a na něm dozlatova osmažíme cibuli, kterou pak odsuneme stranou, a na volném místě ze všech stran orestujeme závitky a protlak. Podlijeme částí horkého vývaru, zakryjeme poklicí. Dle potřeby přiléváme vývar a zvolna dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 3: Závitky vyndáme a udržujeme teplé. Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) jíškou, a povaříme do požadované hustoty. Do omáčky vložíme zpět závitky, zbylá pokrájená vejce, nakrájenou okurku, a zakápneme worcesterem.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 18. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Moje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 1 hodinou
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 21 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 22 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 49 minutami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 52 minutami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 53 minutami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 2 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 3 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 5 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 6 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 6 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
závitky z vepřové kýty,
vepřové závitky recept,
vepřové závitky recepty,
vepřove recepty,
vepřová kýta závitky,
španělská vepřová pečeně,
vepřové s vejce a okurkou,
vepřová kýta recepty,
veprovy španělsky zavitek,
vepřové zavitek,
vepřový závitek,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta na cibuli,
recepty -vepřové závitky,
španělský závitek,
recepty vepřové,
závitky z vepčové kýty,
spanelsky veprovy zavitek,
veprovy zavitky recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
protlak rajčatový,
hořčice,
sádlo,
omáčka worcesterová,
jíška tmavá instantní,
vývar
Komentáře (7)