Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 701 kJ / 1 124 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,45 g |
Tuky | 58,53 g |
Vláknina | 5,10 g |
Cholesterol | 991 mg |
Sodík | 748 mg |
Sůl | 1,58 g |
Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa nakrájíme 3 plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme 2 kousky slaniny, 2 čtvrtky vejce, cibuli a okurku. Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem nebo svorkou. Na hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a na něm dozlatova osmažíme cibuli, kterou pak odsuneme stranou, a na volném místě ze všech stran orestujeme závitky a protlak. Podlijeme částí horkého vývaru, zakryjeme poklicí. Dle potřeby přiléváme vývar a zvolna dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 3: Závitky vyndáme a udržujeme teplé. Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) jíškou, a povaříme do požadované hustoty. Do omáčky vložíme zpět závitky, zbylá pokrájená vejce, nakrájenou okurku, a zakápneme worcesterem.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 18. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Moje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 7 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 8 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 9 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 10 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 12 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 14 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 14 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
závitky z vepřové kýty,
vepřové závitky recept,
vepřové závitky recepty,
vepřove recepty,
vepřová kýta závitky,
španělská vepřová pečeně,
vepřové s vejce a okurkou,
vepřová kýta recepty,
veprovy španělsky zavitek,
vepřové zavitek,
vepřový závitek,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta na cibuli,
recepty -vepřové závitky,
španělský závitek,
recepty vepřové,
závitky z vepčové kýty,
spanelsky veprovy zavitek,
veprovy zavitky recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
protlak rajčatový,
hořčice,
sádlo,
omáčka worcesterová,
jíška tmavá instantní,
vývar
Komentáře (7)