Suroviny
Porce: cca 5 menších skleniček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 015 kJ / 1 916 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,76 g |
Tuky | 2,72 g |
Vláknina | 29,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 290,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme redukci z vína a koření: víno nalijeme do hrnce, přidáme cukr, citr šťávu a koření a vaříme tak dlouho, dokud tekutina nezačne houstnout.
Krok 2: Poté přidáme oprané a vypeckované švestky a společne mírným varem "táhneme" asi 5 minut.
Krok 3: Následně švestičky vybereme na cedník, necháme odkapat a scezenou tekutinu vrátíme do hrnce. Dále redukujeme, až má šťáva v hrnci konzistenci sirupu.
Krok 4: Švestky naskládáme do nahřátých skleniček a zalijeme svařenou šťávou.
Krok 5: Skleničky zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a v této poloze necháme obsah vychladnout.
Zveřejněno 21. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovíněné švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y70g
Moje poznámka
Ovíněné švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y70g
Nejnovější recepty
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 12 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini Pavlova
MichaelaM před 17 minutami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 10 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 11 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 12 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 14 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 14 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 16 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze švestek,
svestky,
sterilizace švestek,
co ze svestek,
domácí švestkové víno,
švestky recepty,
domácí víno ze švestek,
šťáva ze švestek recept,
co delat ze svestek,
vino ze svestek,
domácí švestková šťáva,
recepty na švestky,
recepty švestky,
co delat se švestkami,
švestky recept,
šťáva ze švestek,
štáva ze švestek recepty,
recept na švestky,
recpty ze švestek,
víno ze švestek recept
Suroviny:
víno červené,
cukr,
citron,
skořice celá,
koření hřebíček,
badyán,
švestky
Komentáře (18)
Dovolím si přidat fotku
ale nevadí,třeba příště