Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šlehané biftečky

Šlehané biftečky jsou prostě úžasné. Každý kousek je tak jemný a chutný, že se vám budou rozplývat na jazyku. Podávejte je obložené zeleninou, s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou nebo hořčicí.

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Šlehané biftečky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 843 kJ /
918 kcal
Bílkoviny68,62 g
Tuky60,30 g
Vláknina5,14 g
Cholesterol 662 mg
Sodík 359 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy23,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého masa přidáme jemně nastrouhané syrové brambory, žloutky, prolisovaný česnek a koření, osolíme. Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Do rozehřátého oleje vkládáme po lžičkách kousky hmoty, které vidličkou upravíme na placičky a smažíme dozlatova. Krok 3: Biftečky odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Obložíme zeleninou.

TIP: Desatero rad na téma karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou nebo hořčicí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (302× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šlehané biftečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nxz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šlehané biftečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nxz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kepsar 4. 10. 2019 04:32
Dělala jsem k večeři..Skvělé..

Mikesanda1 30. 9. 2019 06:21
Vypadají krásně a určitě chutnají, ale nejsou to biftečky !!!!!

Jaromira18 Jaromira18 30. 5. 2019 09:58
Vypadají skvěle, určitě je udělám.:-K

Věra horvathová 30. 6. 2015 16:08
už jsem je zkoušela. Jsou dobré a rychle. Patří tam 2 vajíčka,Evangelino,je to tam napsano..:yes::-p

lil 2. 11. 2016 07:03
Vypadá to moc dobře, jenom by mě zajímalo zda jdou biftečky péct v troubě jen lehce potřené olejem. Určitě to zkusím.

janaplucarova 25. 8. 2011 08:00
Vypadá to výborně. Určitě je vyzkouším.

strechulak 11. 11. 2009 20:10
vyzkoušela jsem, rychlá příprava a velice chutné...dopořučuji vyzkoušet...posílám bodíček...:-):-)

vybusna vybusna 9. 11. 2009 08:52
jana r......tak za trest urobim tento recept a nie ten tvoj:-D;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 11. 2009 08:51
Já ale vůbec nevím, jak to, že jsem si tady toho receptu nevšimla, když je stejný s tím mým:-( Omlouvám se a Verunko, tobě bodík za fotečky, nebyl to úmysl:-S:yes::yes:

cathleen cathleen moderátorka 21. 10. 2009 08:30
Moc jedlé fotečky, Maruš:-p:yes::yes:

Merylas Merylas moderátorka 20. 10. 2009 17:35
Dnes jsem biftečky dělala a :yes:Potřebovala jsem nějakou rychlovku z mletého masa a tento recept je celkem rychlý. Skrz cholesterolu jsem přidala jen 1 vejce a místo petrželky jsem dokořenila drceným kmínem.

Merylas Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 20. 10. 2009 17:30

Šlehané biftečky

Šlehané biftečky, Biftečky na řezu.

Boubelinda 17. 7. 2009 11:15
Výborné biftečky. Dělala jsem z půl kila mletého a dala jsem 2 vejce.:yes::-*

Boubelinda přidala nové fotografie! 17. 7. 2009 11:13

Šlehané biftečky

Šlehané biftečky

Šlehané biftečky

Gabina 4. 2. 2009 14:43
Nemělo by být zařazeno spíše v kategorii mleté maso :-?

Evangelina 22. 5. 2008 20:11
VYpadá to moc dobře, ale někde se vám tam ztratily vejce. KOlik jich má být?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šlehané bifteky, cikánský biftek, šlehaná niva, mleté biftečky, nadychana sekana, slehana niva recept, znojemský biftek, biftečky z mletého masa, recept na slehanou nivu, recept na šlehanou buchtu, buchta z šlehaných z bílků, dančí sekaná recept, domácí šlehaná sekaná, rychlá šlehaná buchta, tatarský biftek z vepřového masa, recept šlehaná niva, nadychane bifteky z mletého masa, mlete bifteky s omackou, srnčí mlété biftečky, nadýchané biftečky z mletého masa

Suroviny:
maso mleté, brambory, vejce, česnek, pepř mletý, majoránka, petrželka, sůl, tuk na smažení

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu