Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 281 kJ / 4 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,04 g |
| Tuky | 207,43 g |
| Vláknina | 36,73 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 634,73 g |
Postup přípravy
Smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, špetku soli a máslo, které se v něm zpracuje. Přidáme žloutky, zakysanou smetanou a uhněteme.
Těsto vyválíme vysoké na 1/2 centimetru a vložíme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali kokosem. Pak těsto posypeme 2 PL dětské krupice a pokryjeme vypeckovanými švestkami nakrájenými na půlky. Posypeme skořicí a 3 PL dětské krupice. Krok 2: Připravíme náplň:
Ušleháme bílky i s cukrem do hladka. Ve druhé nádobě smícháme žloutky, uvařený a vychladlý pudink. Hmotu promícháme a přidáme zakysanou smetanu. Nakonec smícháme obě směsi dohromady.
Hmotu, kterou jsme zhotovili nalijeme na švestky a uhladíme. Pečeme při 170-180°C asi 30-35 minut.
Po upečení dáme zcela vychladnout - nejlépe přes noc.
Zveřejněno 6. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Moje poznámka
Famózní švestkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwAr
Nejnovější recepty
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 45 minutami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Slepičí polévka se sýrovými nočky
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční kuřátka z vařených vajec
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové karé na mrkvi v papiňáku
Přidáno před 13 hodinami
Kuskus se šunkou, brokolicí a květákem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou
xnovav před 41 minutami
Mandlový mazanec
filipcikpavel před 48 minutami
Bábovka s vaječným koňakem
Ivvanacerna před 55 minutami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Dani.B před 1 hodinou
Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek
KetyHu před 1 hodinou
Velikonoční beránek
MarKol7 před 1 hodinou
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Jamery před 2 hodinami
Buchta HRK HRK
KetyHu před 2 hodinami
Houskové knedlíky
valaea před 2 hodinami
Tématické fráze:
svestkovy kolac,
koláč se švestkami,
švestkové koláče
Suroviny:
máslo,
cukr,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
žloutek,
smetana zakysaná,
sůl,
tuk,
kokos,
žloutek,
bílek,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
cukr,
švestky,
skořice,
krupice dětská
Komentáře (10)
Jj, jsem vášnivý zastánce pokládání půlených švestek na znak
No, pokud je opravdu žádoucí aby šťáva ze švestek rozblemtala podkladní těsto, pak můžete mít pravdu, že