Zadělávaná mrkev
Zadělávaná mrkev je klasika české kuchyně, která v sobě spojuje jednoduchost, jemnou nasládlost zeleniny a krémovou omáčku. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo příloha k masu a potěší i ty, kteří preferují tradiční chutě v odlehčené podobě.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 404 kJ / 814 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,41 g |
| Tuky | 46,56 g |
| Vláknina | 19,76 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 508 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 71,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, zasypeme paprikou, podlijeme vodou, přidáme kousek bujonu a dusíme asi 15 minut.
Krok 3: V mléce rozmícháme mouku, vlijeme do mrkve a krátce povaříme. Okurky nakrájíme na nudličky a přidáme k mrkvi.
Krok 4: Dochutíme solí, popřípadě octem. Podáváme s vařeným bramborem, kdo má rád, může mít i rýži.
Zveřejněno 9. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávaná mrkev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8mW
Moje poznámka
Zadělávaná mrkev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8mW
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 2 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 2 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 6 minutami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 30 minutami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 31 minutami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 2 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 2 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 3 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 4 hodinami
Vaječný koňak
Vigousek před 4 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 5 hodinami
Tématické fráze:
zadělávaná mrkev s hráškem,
mrkev recepty,
recepty z mrkve,
zadelavana mrkev s masem,
recept na zadělávanou mrkev,
zadělávaná dušená mrkev,
zacelavana mrkev,
yadělavana mrkev,
zadělávana mrkev s bramborem,
zadelavana,
zadelavanamrkev,
zadělávaná mrkve,
zdělávaná mrkev recept,
recept z mrkve,
mrkev recept,
zadělavana mnrkev,
zadělávná mrkev,
dušená zadělavaná mrkev,
zadělávaná mrkev-recept,
dobry recept na zadelavanou mrkev
Suroviny:
mrkev,
máslo,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
mouka hladká,
mléko,
okurky sterilované,
voda,
ocet,
bujón zeleninový
Komentáře (18)